大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酿酒多长时间的问题,于是小编就整理了3个相关介绍酿酒多长时间的解答,让我们一起看看吧。
无论是传统工艺还是新工艺酿酒发酵都需要一个过程,传统工艺一般需要一个星期左右,而新工艺酿酒一般要10天左右,为了提高产量及加快发酵时间,期间还要适时搅拌,一般发酵到粮食全部沉底,发酵液清澈透明时基本就可以蒸馏了。
例如白酒酿造时间比较长,通常时间为一年,都知道时间越长久越好,通常,白酒的酿造时间都达三年之久,想必大家都知道,82年的拉菲吧,储存时间越久,酒就更加香醇,而一般的红酒酿造时间也能打到两年左右,家庭版酿酒就比较简单了,通常需要半个月左右时间就可以了
无论是传统工艺还是新工艺酿酒发酵都需要一个过程,传统工艺一般需要一个星期左右,而新工艺酿酒一般要10天左右,为了提高产量及加快发酵时间,期间还要适时搅拌,一般发酵到粮食全部沉底,发酵液清澈透明时基本就可以蒸馏了。
到此,以上就是小编对于酿酒多长时间的问题就介绍到这了,希望介绍关于酿酒多长时间的3点解答对大家有用。
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