酿酒设备不锈钢,酿酒设备不锈钢好还是铝好

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒设备不锈钢的问题，于是小编就整理了4个相关介绍酿酒设备不锈钢的解答，让我们一起看看吧。

1. 不锈钢能不能酿酒？
2. 不锈钢酿酒设备出来的酒怎样？
3. 201不锈钢可以用来做酒的发酵桶吗？
4. 酒酿能不能放在不锈钢里面发酵？

不锈钢能不能酿酒？

可以，可以，但是最好选用8k304不锈钢的。8k304不锈钢的耐腐性高，质量好。304和201不锈钢的区别在于他们的本身材料，不锈钢之所以具有耐腐蚀性是因为它含有镍这种金属元素，所以镍的含量决定了不锈钢的质量。

而304镍的含量达到8个镍，要比201不锈钢高很多，这也是缘何304不锈钢管材比201不锈钢管材的价格要贵。

可以的，不锈钢的锅不会和葡萄酒发生反应

自己酿葡萄酒发酵罐可以***用玻璃、不锈钢、陶瓷等材料制成的容器，如医用广口瓶、玻璃密封罐、陶罐等。对于初学者来说，可以选用透明的玻璃密封罐作为发酵罐，便于观察酒液的变化，确定发酵过程的起止时间。

用不锈钢酿酒，方便清洗，但注意不锈钢材质不一样，起码是304或者316的材质，201的肯定不行，会上锈.

不锈钢酿酒设备出来的酒怎样？

1.刚刚从不锈钢白酒酿酒设备中出来的新酒辛辣味重。

2.用不锈钢设备酿制出来的白酒，应该存储一段时间再饮用，口味会好很多。

3.真正的纯粮酒都是有一点微苦的，且糠味重，正确的处理，是选择优质的水、粮食、酒曲的适量、糖化过程中升温的控制、蒸酒时的火力控制等，与哪样酿酒设备关联𣎴大

201不锈钢可以用来做酒的发酵桶吗？

肯定是不行的，201不锈钢达不到食品级的安全别级别，酒的发酵是含有淀粉的食物在酵母的作用下，在一定的温度和湿度，要经过一段时间的酸化才能变成酒糟的，这过程是呈酸性的，201不锈钢是不耐酸的，会被腐蚀穿孔的，所201不锈钢不能做为酒的发酵桶

酒酿能不能放在不锈钢里面发酵？

不推荐用不锈钢容器来发酵制作酒酿。不锈钢制品除了不能用作发酵米酒，酸奶等产品外，它还不能用于泡茶，牛奶，豆浆等酸性产品，容易腐蚀，而进食会影响身体。

另外铜制及铁制的容器的容器也不能用，最合适的是玻璃和陶瓷的，它们的性质比较稳定，不容易和酒精发生反应，溶出有害物质

到此，以上就是小编对于酿酒设备不锈钢的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒设备不锈钢的4点解答对大家有用。