浓香品牌酒,浓香型酒品牌

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于浓香品牌酒的问题，于是小编就整理了2个相关介绍浓香品牌酒的解答，让我们一起看看吧。

1. 我国十大浓香型白酒都有哪些品牌？
2. 浓香型白酒都有哪些好喝的品牌？

我国十大浓香型白酒都有哪些品牌？

五粮液就是十大浓香型白酒之一，而且是浓香品类中的龙头企业，品牌价值、产品质量、口碑评价都很不错。逢年过节买五粮液不仅能彰显自己的品味，而且基本上大家都喜欢，属于既能体现诚意又不会出错的新年礼物。

浓香型白酒都有哪些好喝的品牌？

目前白酒市场浓香型白酒占领主导地位。

浓香型白酒品牌很多，其代表品牌就是五粮液。

浓香型白酒口感达到一定高度就很难在再突出，市场上普遍接受的品牌：五粮液、泸州老窖、水井坊、剑南春、蒙古王、全兴大曲等等。

浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。

说起来洋河的绵柔白酒也属于浓香型白酒，和五粮液一样，***用的原料有高粱、玉米、糯米、大米、小麦，所以五粮液又叫杂粮酒。酒曲里则有大麦、小麦、豌豆、黄豆等。

浓香型白酒，香味浓郁，以四川泸州老窖酒为代表，所以又叫“泸香型”。这种香型的白酒具有窖香浓郁，绵甜爽净的特点。它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。泸州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高几十倍，比酱香型白酒高十倍左右。另外还含丙三醇，使酒绵甜甘冽。酒中含有机酸，起协调口味的作用。浓香型白酒的有机酸以乙酸为主，其次是乳酸和己酸，特别是己酸的含量比其它香型酒要高出几倍。白酒中还有醛类和高级醇。在醛类中，乙缩醛较高，是构成喷香的主要成分。除泸州老窖外，五粮液、古井贡酒、双沟大曲、洋河大曲、剑南春、全兴大曲等都属于浓香型，贵州的鸭溪窖酒、习水大曲、贵阳大曲、安酒、枫榕窖酒、九龙液酒、毕节大曲、贵冠窖酒、赤水头曲等也属于浓香型白酒。贵州浓香型名牌白酒品种较多。

浓香型白酒又称窖香或泸香白酒。其特点是香味浓郁，尾净余长。其代表产品是泸州老窖和五粮液，在1952年全国第一届名酒评选中泸州大曲酒榜上有名，且全部的五届中国名酒评选中全部入选，因此也叫泸香型，当代则以五粮液最为知名。

浓香白酒的特点鲜明，在国内酱香、清香及其它兼香型白酒比起来，是最具有辨识性的白酒代表，因此也极其受市场推崇和认可，占据了白酒市场70%的份额，也成为国内白酒当之无愧的老大。其特征主要有如下几点:

酒芳香浓郁、窖香突出，香味协调，香气突出的是“浓”。

入口甘绵适口、醇厚纯正、清冽爽净、尾净余长，口味突出的是个“净”。

酒体为无色或微***，清亮透明。

原料主要以高梁、大米等多种谷物。酒曲以大麦和豌豆或小麦制成的中、高温大曲为糖化发酵剂(有的用麸曲和产酯酵母为糖化发酵剂)。

***用的酿造工艺是混蒸续餷、酒糟配料、老窖发酵、缓火蒸馏。其酒质的优良来源于长久使用的老泥窖微生物群的长久综合作用。好的浓香酒，都有传承几十甚至百年的老窖来发酵。因此有“千年窖、万年糟”之美誉。

历届名品会上，浓香型白酒也是占据主导的，入选的产品最多。综合近五届17款名酒中，有10款浓香白酒，主要推荐如下几个品牌：

五粮液：中国白酒中最有影响力的两大当家花旦之一（另一个茅台），四届全国名酒评选入围品牌（二、三、四、五届）；以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世，是浓香型当代代言，盛名远播海外。

泸州老窖：五届全国名酒评选中浓香型酒中唯一一个全部入围的（另外还有茅台和汾酒全部入围，但分属酱香和清香的代表）。窖香浓郁、饮后尤香、清洌甘爽、回味悠长”之特点，作为大曲酒的发源地、中国最古老的四大名白酒，被称为酒中泰斗，浓香正宗。并倾心打造了以有悠久历史的活文物老窖池为卖点的老窖国酒品牌“国窖1573”。

沱牌酒（包括舍得酒）：一届全国名酒评选入围品牌（五届）。具有窖香浓郁、清洌甘爽、绵软醇厚、尾净余长，尤以甜净著称的风格。

到此，以上就是小编对于浓香品牌酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于浓香品牌酒的2点解答对大家有用。