大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于优级酒品牌的问题,于是小编就整理了4个相关介绍优级酒品牌的解答,让我们一起看看吧。
1、茅台酒,独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,更是中国的国酒,至今已有800多年的历史;
2、杏花村汾酒,以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度;
3、五粮液酒,以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世,以其独有的自然生态环境、638年的明代古窖、五种粮食配方、酿造工艺、中庸品质、“十里酒城”等六大优势,成为当今酒类产品中出类拔萃的珍品。
如果你仔细地观察过酱香型白酒产品的配料表标签就会发现,白酒的执行标准是GB/T20760-2011,有些产品则可缩写为GB/T20760。除了有GB、DB和QB之外,还有优级和一级之分。很多酱香型白酒都会标注优级还是一级,一般就会认为这是区别白酒好坏等级的标志,但是严格来说并不能以好坏来评判。
不同的香型的酒都有相关的国际标准或行业标准。以酱香型白酒为例,标准中明确规定了该产品必须以粮谷为原料,经固态发酵、贮存、勾兑而成,具有以己酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒,等级分为优级、一级。
可以看出酱香型白酒优级的总酯要多于一级,而己酸乙酯要少于一级,这是根据酒评专家对于含不同量酯、酸、己酸乙酯的酒体的口味评价而倒推出的结论。但是优质白酒中存在的影响白酒品质的物质远远不止这几种,因此,这也不是完全的唯一标准。
1078.1优级有这些酒:
一、五粮液,二、洋河,三、剑南春,四、国窖1573,五、古井贡酒,六、水井坊,七、泸州老窖,八、舍得酒,九、稻花香,十、杜康。1078.1是浓香型白酒的国家标准,主要特征是窖香浓郁,绵甜甘冽,香味协调,尾净余长,浓香型白酒比较柔和,很受消费者喜爱,这种香型酒在市面上较多。
1078.1即GB/T10781.1—2006,是浓香型白酒的国家标准。优级酒是以粮食、谷物为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿而成,酒体具有浓郁的乙酸乙酯为主体的复合香气,醇和协调,绵甜爽净,余味悠长的特征。代表性的产品有:五粮液、泸州老窖、洋河、舍得舍等。
舍得酒是白酒界唯一国标特级酒GB/T21820(特级),茅台五粮液也还只是优级。
不知道各位股友有没有听说过定位于“中华第一文化酒”的舍得酒,不模仿其他的白酒,单纯以酒文化为核心。那舍得是什么档次的白酒呢?其实舍得酒是高端白酒,酿造于射洪,射洪是高端白酒产地之一,可能很多人并不知道这个品牌的存在。
到此,以上就是小编对于优级酒品牌的问题就介绍到这了,希望介绍关于优级酒品牌的4点解答对大家有用。
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