酿酒酵母面包推荐,酿酒酵母面包推荐哪种

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒酵母面包推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酿酒酵母面包推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 做面包用什么酵母好呢？
2. 喜福来酵母跟安琪酵母哪个好？

做面包用什么酵母好呢？

安琪酵母。

一般做面包都会用到快速酵母，快速酵母包括高糖酵母、低糖酵母，如果配方里糖分很高就用高糖酵母，如果糖量正常用低糖酵母就可以了，超市里卖的普通酵母是低糖酵母。

酵母是一种单细胞真菌，并非系统演化分类的单元。一种肉眼看不见的微小单细胞微生物，能将糖发酵成酒精和二氧化碳，分布于整个自然界，是一种典型的异养兼性厌氧微生物，在有氧和无氧条件下都能够存活，是一种天然发酵剂。

喜福来酵母跟安琪酵母哪个好？

安琪酵母股份有限公司是从事酵母及酵母衍生物产品生产，经营技术服务的专业化公司，是国家重点高新技术企业。公司主导产品包括面包酵母，酿酒酵母、酵母抽提物、营养酵母、生物饲料添加剂等。产品应：领域为烘焙，发酵面食等。所以安琪酵母比喜福来好。

到此，以上就是小编对于酿酒酵母面包推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒酵母面包推荐的2点解答对大家有用。