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山东人素善饮,天下皆知。酒是人类最古老的食物之一,自从酒出现之后,作为一种物质文化,酒的形态多种多样,其发展历程与经济发展史同步。
临沂市名酒,首先以兰陵县兰陵美酒为最。"兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客,不知何处是他乡"有太白先生背书,并入选小学课本。
其次费县温河酒尚堪一饮,只是近年来日渐式微。临沭县郯城县蒙阴县以及市区沂河桥酒均有售卖,只是不敌兰陵温河而已。
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