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酿酒用的坛子,酿酒用的坛子图片

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于酿酒用的坛子的问题,于是小编就整理了2个相关介绍酿酒用的坛子的解答,让我们一起看看吧。

  1. 自酿酒用什么瓶子装?
  2. 自酿酒用什么容器最好?

自酿酒用什么瓶子装?

当然是玻璃的好了,铝会产生化学反应。记得容器的盖子不要用金属的,最好也是玻璃的,四周一定密封,否则就一点意义也没有了。

自制米酒好用中国传统的瓦制缸、坛以及陶制的均可,要是没有这些可用玻璃的装。切不可用不锈钢及塑料的容器,这两者装久了会释放有害物质,对人健康无益。小坛子,可到超市买那种装料酒的坛子,还有装泡菜的,洗净晾干既可用。

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(图片来源网络,侵删)

酿造葡萄酒最好是用玻璃容器,或者坛子也行。现在有些是用不锈钢,以前酒庄酿酒是用水泥槽子。在酿造结束后还要用橡木桶陈酿一段时间,这样味道会更好。

很多人都用玻璃类的透明器皿,但是透光会影响酿好后的口感,建议用瓦缸置于阴凉处。

1、最好使用玻璃或陶瓷容器进行包装,安全,易于操作,方便清洁的。请勿使用塑料容器,不锈钢容器和铝制品,因为酒酿含有酒精,塑料中的增塑剂,并且染料可能溶于酒精和其他健康危害。

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(图片来源网络,侵删)

2、糯米谷粒中会产生酸性物质,这些物质具有腐蚀性,因此请勿使用不锈钢容器和铝制品。

3、要注意的另一件事是,制作酒酿的用具应清洁干净且无油。所使用的器皿最好先用开水烫一烫并消毒,以免因容器不干净而影响酒酿的发酵而导致失败

自酿酒用什么容器最好?

最好用中国传统的瓦制缸、坛以及陶制的均可,要是没有这些可用玻璃的装。切不可用不锈钢及塑料的容器,这两者装久了会释放有害物质,对人健康无益。小坛子,可到超市买那种装料酒的坛子,还有装泡菜的,洗净晾干既可用。

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(图片来源网络,侵删)

到此,以上就是小编对于酿酒用的坛子的问题就介绍到这了,希望介绍关于酿酒用的坛子的2点解答对大家有用。