酿酒用糖吗,酿酒需要糖吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒用糖吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酿酒用糖吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 白糖酿酒最简单方法？
2. 白糖能出酒吗？

白糖酿酒最简单方法？

白糖作原料酿酒 这个不提倡。

就是糖蜜酒精的做法。

将糖度调整到12%左右，白糖的糖含量85%计算。

加入酵母菌种 用量千分之5。

密闭发酵10天左右。期间产生二氧化碳气体，不要憋着气体，每天定时排放2次气体。

发酵前结束后，酒精度大约4~5度。

若提高酒度 就需要蒸馏了。

白糖能出酒吗？

可以。用白糖作原料酿酒 这个不提倡。

就是糖蜜酒精的做法。

将糖度调整到12%左右，白糖的糖含量85%计算。

加入酵母菌种 用量千分之5。

密闭发酵10天左右。期间产生二氧化碳气体，不要憋着气体，每天定时排放2次气体。

发酵前结束后，酒精度大约4~5度。

若提高酒度 就需要蒸馏了

到此，以上就是小编对于酿酒用糖吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒用糖吗的2点解答对大家有用。