西凤名酿酒,西凤名酿酒52度多少钱

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西凤名酿酒的问题，于是小编就整理了4个相关介绍西凤名酿酒的解答，让我们一起看看吧。

1. 西凤婚宴酒哪个系列好？
2. 西凤是纯粮食酒吗？
3. 西凤酒是不是纯粮做的？
4. 西凤酒是纯粮吗？

西凤婚宴酒哪个系列好？

西凤酒正红彻侯好

西凤酒正红彻侯继承了国脉凤香的精髓，严格***用生态原粮酿造（高粱、大麦、小麦、豌豆），遵循西凤最严苛的酿酒法则“三高、三长酿酒技艺”。“三高”，即高温制曲 、高温堆积发酵 、高温馏酒。“三长”，即生产周期长 、大曲储存时间长 、基酒酒龄长。

喜庆的流线瓶身、凹凸烫金文字同样为酒增加了不少质感，是提升喜宴档次、契合吉庆气氛的不二之选。

西凤是纯粮食酒吗？

西凤酒均为纯粮食酒。西凤酒酿酒原料***用高粱。高粱投产前需经过粉碎，要求粉碎度达到通过1毫米标准筛孔的占55-69%，未通过的为8-10瓣，整粒在0.5%以下。大曲粉碎后通过1毫米标准筛孔的占35-40%，未通过的占一半。西凤酒所用辅料为高粱壳或稻壳，但辅料投产之前必须***取筛选清蒸，以排除辅料味。辅料清蒸条件为圆汽后蒸30分钟。辅料用量控制在最低水平，即投料量的15%以下。

西凤酒是不是纯粮做的？

西凤酒均为纯粮食酒。

西凤酒酿酒原料***用高粱。高粱投产前需经过粉碎，要求粉碎度达到通过1毫米标准筛孔的占55-69%，未通过的为8-10瓣，整粒在0.5%以下。大曲粉碎后通过1毫米标准筛孔的占35-40%，未通过的占一半。西凤酒所用辅料为高粱壳或稻壳，但辅料投产之前必须***取筛选清蒸，以排除辅料味。辅料清蒸条件为圆汽后蒸30分钟。辅料用量控制在最低水平，即投料量的15%以下。

是。

西凤酒它是于2007年通过国家纯粮固态发酵标志认证的。西凤酒是用土窖池发酵，窖池每年更新一次，去掉窖壁、窖底、老窖皮，再换上新土，这样既有生长己酸菌的条件，又能给予严格的控制，使其所产酒中的己酸乙酯等成分受到限制（西凤酒中的己酸乙酯含量一般在20—10毫克/100毫升）控制在浓香不露头的程度。西凤酒是中国最古老的历史名酒之一。

西凤酒是纯粮吗？

西凤酒均为纯粮食酒。西凤酒酿酒原料***用高粱。高粱投产前需经过粉碎，要求粉碎度达到通过1毫米标准筛孔的占55-69%，未通过的为8-10瓣，整粒在0.5%以下。大曲粉碎后通过1毫米标准筛孔的占35-40%，未通过的占一半。西凤酒所用辅料为高粱壳或稻壳，但辅料投产之前必须***取筛选清蒸，以排除辅料味。辅料清蒸条件为圆汽后蒸30分钟。辅料用量控制在最低水平，即投料量的15%以下。

到此，以上就是小编对于西凤名酿酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于西凤名酿酒的4点解答对大家有用。