品牌酒工艺,酒类工艺

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于品牌酒工艺的问题，于是小编就整理了3个相关介绍品牌酒工艺的解答，让我们一起看看吧。

1. 我想将来在家乡开一个酒厂，用什么办法做成知名品牌？有何经验分享？
2. 白酒品牌顺口溜？
3. 想注册一个白酒的商标，自己的品牌，瓶装酒，纯粮食酿造，不知道好做吗？前期怎么做？

我想将来在家乡开一个酒厂，用什么办法做成知名品牌？有何经验分享？

我是从2009年开始接触白酒营销行业，至今也有十个年头，虽然我只是经销商而不是生产酒的，但因为经常要到酒厂参观考察，对酒的生产流程、市场运作等还算比较了解。因此，我愿意来回答你的问题。

首先，你说你的家乡有清澈的泉水，又产稻米，你从小学过酿米酒，想带领家乡致富，这个想法是非常好的。但要办一个酒厂，仅靠这些是远远不够的，更别说要创名牌了。

如果你确实有这个想法，从现在开始就必须抓紧做功课。首先要明确生产什么类型的酒，是蒸馏酒还是酿造酒，他们的生产工艺不同，所需要的设备、技术、原材料以及市场细分都是不同的。你说的米酒，属于酿造酒的一种，也就是黄酒，黄酒的生产工艺相对简单，但是历史悠久，其配方存放需要经验积累，要生产出好酒并不容易。

在国内酒类市场，就份额来说，顺序是白酒、啤酒、红酒、黄酒。黄酒的市场份额最小，应该不到10％。品牌也少，有名气的如绍兴老酒、即墨老酒等。我曾经深入到四川贵州等山区一些农户中，品尝过他们自己酿的酒，有很多口感确实很好，但没品牌没名字，我试着拿些送人，朋友熟人喝着感觉也不错，但是要销出去，并不容易。

如果确定要干，给你的建议是：

先找一下对口的酒厂，进去工作几年，一是学习技术，二是增加行业人脉，为自己创业奠定基础。

至于，你说的创立名牌，我认为为时尚早。只有一点想法，可以与你共享：

传统认为，酒的名牌是非常难创的，因为酒大都是有历史源缘的，都是经过几代人甚至几十代人的努力流传下来的。但是，当前社会飞速发展，快速创一品牌也非没有可能。比如，江小白酒就是很好的例子。我想如果注册一品牌，然后结合电商，通过网红带货，能不能快速打造一个品牌呢？

以上都是我这些年的一点经验和想法，与你共享，但愿能给你一点帮助。

酒厂应该开在离城市稍稍远一些，但交通一定要方便，最好把这个酒厂开在山岗上……一定还要开上一铺能喝酒吃饭，停车歇脚的馆子。如此一来生意一定会遂日🌅兴旺发达！取名就叫三碗不过岗酒厂。大家说行吗？

白酒品牌顺口溜？

茅台多个镇，买时需谨慎。

泸州没老窖，马上往回绕。

汾酒加集团，基本要玩完。

西凤没有酒，必须躲着走。

郎酒三朵花，浓兼是白搭。

五粮特醇液，其余都是孽。

洋河海天梦，不然不要碰。

古井不带贡，喝了浑身痛。

剑南没有春，别问真不真。

水井缺了坊，存着价不涨。

想注册一个白酒的商标，自己的品牌，瓶装酒，纯粮食酿造，不知道好做吗？前期怎么做？

可以说想法是非常好的，现在许多的人，除酒厂外特别是一些酒水经销商都有这种想法。但是操作起来可能面临一些现实的状况。

首先，商标的注册。商标注册现在虽然相比以前提速了，但是从受理到拿证顺利的情况下需要一年的时间。商标受理后，还要经过审核期，由商标总局进行人工审核，如审核不通过，还需要重新起名申请。即使审核通过，在公告期，如出现类似于他人的商标，可能面临别人提出异议，那需要答辩，下证的时间可能很长甚至拿不下证。

商标下来后，您需要对产品进行包装设计以及定位。包装设计倒是一个不是很难得事情，可以用“借鉴”的办法。网上搜集一些酒类的图片，多观察，在脑海中就可以形成自己想要的产品模样。再请设计师根据您的想法设计细节，基本上产品就可以成型了。

产品设计出来后，您需要找一个生产厂家合作。现在《食品安全法》管理非常的严格，生产的厂家最基本的一条是必须有合法的生产经营资质。再一点您要求的是纯粮酿造型白酒，所合作的厂家必须是正在酿造白酒的企业，一定要实地考察。并确定好产品的度数、酒质、价格、数量、灌装费等，签订《合作协议》。

确定好生产厂家后，再就是包材的***购了。如外包装使用彩箱基本上都是一外箱，六内盒，简装可以是只有一个外箱。数量上印刷厂最低要求一次一版1000套起印。内瓶如果***用玻璃瓶，没现货的情况下，最低12000个才能上机制瓶。还有配套的瓶盖、瓶标或烤花、胶帽、防伪等。

包装到位后就可以安排生产厂家生产了，一般几天内就可以出成品了。

成品出来后，最关键的就是产品的销售。作为一个完全陌生的品牌，必须以新颖的包装，良好的酒质，系统的策略来吸引消费者，才能慢慢打开销路，实现盈利的目标。

希望以上能给您排忧解惑，我是酒公社，作为一个酿酒人，我们只卖真酒，希望与广大朋友共同探讨！

到此，以上就是小编对于品牌酒工艺的问题就介绍到这了，希望介绍关于品牌酒工艺的3点解答对大家有用。