大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒炒母鸡功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍酒炒母鸡功效的解答,让我们一起看看吧。
配料:鸡 400g、江米酒 700ml、姜 60g、食盐 4g。烹饪步骤:
1、食材***。
2、光鸡剁件,把鸡皮、鸡油去掉。
3、生姜洗净拍扁。
5、倒入米酒(全部是米酒不要放水)。
6、然后放入炖锅内,待锅内的水烧开始算时,小火炖3-4小时。
7、待炖好后,加入盐调味即可。
黄芪炖老母鸡的功效是大补元气,黄芪有补气固表的作用,对于气虚自汗的病症有比较好的治疗作用。而老母鸡是属于血肉有情之品,含高质量的蛋白质,对于身体虚弱的症状有比较好的补益性的作用,二者合用,可以提高身体的抵抗力,有预防感冒的作用,可以经常性的吃上一次。
黄芪炖老母鸡的功效是大补元气,黄芪有补气固表的作用,对于气虚自汗的病症有比较好的治疗作用。而老母鸡是属于血肉有情之品,含高质量的蛋白质,对于身体虚弱的症状有比较好的补益性的作用,二者合用,可以提高身体的抵抗力,有预防感冒的作用,可以经常性的吃上一次。
人参,性味甘、微苦,温。入脾、肺经。具有补气固脱,补肺益脾,生津,安神,益智的作用。人参炖老母鸡,主要是补气健脾的作用。可用改善元气不足,肺脾气虚导致的疲乏无力,自汗盗汗,短气,精神萎靡,胃口不好等虚劳的症状。如果感冒发热不适合服用。
到此,以上就是小编对于酒炒母鸡功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒炒母鸡功效的4点解答对大家有用。
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