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2,公司酿酒选用特有的江南原生态有机大米和东北优质高粱为主要原料,取九华河之甘泉,***用传统而独特的酿酒工艺,结合现代先进酿酒技术,先后研发了“九华山”、“牧童”、“杏村”三大品牌八十余种高、中、低档产品;主要品种有:九华山牌“生态原浆”系列、“甘露”系列、“福露”系列、“五谷窖藏”系列、“甘泉”系列、“杏村家”系列;牧童牌“金牧童”系列;杏村牌:“老香泉”系列、“老杏村”系列、“杏村骄子”系列等白酒;产品深受消费者的欢迎。
茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖、西凤酒、汾酒、古井贡酒、董酒、洋河大曲等。
比如茅台酒自公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉。茅台酒系以优质高粱为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺。酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏,生产周期长达八九个月,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。
池州本地白酒只有一种:那就是九华山酒。
安徽九华山酒业股份有限公司于2003年9月18日在池州市工商行政和质量技术监督管理局登记成立。
法定代表人吴根才,公司经营范围包括白酒、食用酒精、葡萄酒、果露酒、饮料生产和销售(在许可证有效期内经营)等
1、泸州老窖2、汾酒3、茅台4、西凤5、五粮液6、董酒7、古井贡8、全兴大曲(高端水井坊)
9、剑南春10、洋河大曲及双沟。安徽省池州生产的白酒产品所具有的特点是:香、醇、甜、净、爽、酒体丰满,醇正协和,以其冰清玉洁的品质,雍容华贵的包装,腾空而起、倍受消费者的青睐。
双十二白酒销售,还是品牌酒销售的比较多。尤其是中国十大名酒的销售,在这里排名比较靠前的比如陕西的西凤酒。
安徽亳州的古井贡酒。
四川的泸州老窖。
四川的剑南春酒。
洋河酒厂的洋河大曲,销售都是比较靠前。
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