黑芝麻酿酒,黑芝麻酿酒多少钱一瓶

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑芝麻酿酒的问题，于是小编就整理了5个相关介绍黑芝麻酿酒的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何制五黑酒？
2. 芝麻甜酒制作方法？
3. 闽南月子红酒酿造方法？
4. 芝麻酒什么颜色？
5. 芝麻为什么不能酿酒？

如何制五黑酒？

所需材料： 黑米2斤、黑豆2两、黑芝麻2两、黑枣2两、黑首乌1两。酒曲适量、50°纯米酒20斤。

第一步：将准备好的黑米倒入调料盒中，倒入纯米酒浸泡三小时。

第二步：将准备好的黑豆，黑芝麻装盘备用。

第三步：将所有准备好的材料（黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑首乌）倒入准备好的泡酒瓶中。

第四步：将浸泡黑米剩下的50°纯米酒倒入泡酒瓶里，没过所有材料，浸泡两个月。

第五步：2个月后，五黑酒就泡好了。

芝麻甜酒制作方法？

黑芝麻甜酒的做法：原料：　　黑芝麻15g，甜酒50g。　　做法：　　将猪蹄洗净，剁成4块，放入锅内煮开，捞出用清水再洗一次。黄豆洗净，加水1000g，用小火煮2小时，放入猪蹄烧开，改用微火烧至黄豆、脚爪均已酥烂，再加精盐、味精即可。　　功效：　　生精养筋、健脾生乳、养血益体，对于母体恢复有极好的促进作用。

闽南月子红酒酿造方法？

　　材料：黑米 5斤;黑毛豆 0.5斤;黑芝麻 0.4斤;黑枣 0.5斤;黑首乌 一斤;酒曲 适量;50°纯米酒 40斤

　　做法1. 黑米与大米混合在一起浸泡24个小时。(如果是夏天，需要换水2-3次);

　　2. 上锅大火蒸10分钟至熟。取出后用冷开水冲散成分开的颗粒(原本粘在一起的饭粒不再有粘性)，沥水、降温，加入碾碎的甜酒药，混合均匀

　　3. 饭装入无油清洁的不锈钢容器中，压实，中间挖一个小坑以渗透发酵后产生的米酒;

　　4. 米酒机自动保温在适合的温度，大约36个小时的发酵，黑米酒酿就做好了;

芝麻酒什么颜色？

黑芝麻泡酒,深色,可单独泡酒,也可与其它材料一起搭配泡酒,例如【药酒配方】黑芝麻（炒）、杜仲、怀牛膝各12克，丹参、白石英各6克【制作方法】将前5味捣碎，除芝麻外，余药入布袋，置容器中，加入白酒和芝麻，搅拌均匀、密封，浸泡14日后，过滤去渣，即成。

芝麻为什么不能酿酒？

因为芝麻，花生之类的含油量太高，又缺少酿酒必须的成分淀粉和糖。酿酒其实就是发酵酒精,而酒精是由糖类转化而成的,所以可以酿酒的粮食条件就是含有较多淀粉或糖。

经过干燥处理过的芝麻，一般是不会发芽的，若出现发芽现象，则表示储存环境发生了变化，里面可能已发生了很多质变的芝麻，所以最好不要食用。

到此，以上就是小编对于黑芝麻酿酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑芝麻酿酒的5点解答对大家有用。