苏州东吴冬酿酒,苏州东吴冬酿酒厂地址

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于苏州东吴冬酿酒的问题，于是小编就整理了3个相关介绍苏州东吴冬酿酒的解答，让我们一起看看吧。

1. 东吴啤酒历史？
2. 哪里的老婆饼比较好吃？
3. 米酒怎么做才成功啊。米是不是不能煮烂啊？

东吴啤酒历史？

东吴啤酒是我们苏州经典老牌啤酒，上个世纪八九十年代，东吴啤酒可谓香飘苏城，93年中国明星啤酒，承载咱们老苏州人的一代回忆。因为经典所以传承，一座有历史有情怀的城市需要自己的家乡啤酒。自古上有天堂，下有苏杭，杭州有西湖啤酒，苏州有东吴啤酒！东吴啤酒***用老工艺，复原老口味纯酿生产，纯酿是指无任何工业制品添加，天然健康，真正的液体面包，***用纯麦纯粮发酵酿造，无啤酒糖浆，浸膏等工业制品添加，酿造出真正的老啤酒，口感浓香，麦米甘甜，为保证口感及纯净，东吴啤酒全用新瓶不回收！传承老品牌，倍感压力，若不酿好酒，何颜见江东父老！

哪里的老婆饼比较好吃？

苏州的桂花米露酒，就是满大街都有买的那种虽然很游客款，但是真的很好喝

和东吴酒厂的百日冬酿酒，苏州的特产，实体店（元大昌）买的话一年只有一次，只有冬至前后才有得卖！网上的好像也需要预定

东北通明山的山楂果酒也不错，嘻嘻，我其实是个小酒鬼......

绍兴那边的红糖酥饼，某宝上搜一搜都可以出来的,酥酥甜甜咸咸的，一口一个，简直回味无穷！超好吃！

看到有个杭州的，杭州的糕点比较推荐知味观和老杭邦，网上有旗舰店的

我个人比较喜欢老杭邦的桂花糕，真的有浓浓桂花香……

龙须糖也好吃，不过可能口味偏甜~

还有澳门的杏仁饼,棋子饼，这是我小时候最喜欢吃的东西了！！！

他们家的烤猪肉脯也不错，现烤的话超好吃，但网上卖的可能会有点干，

米酒怎么做才成功啊。米是不是不能煮烂啊？

　　米酒的做法

　　【原料】1、上好的糯米五斤。园粒的最好，好米，淘米的时候感觉米粒滑腻，蒸熟后发亮。2、甜酒药30克（一小袋）。用苏州市东吴酿酒总厂出品的“东吴”牌“苏州甜酒药”（产品标准号：Q/320500，NJ007），我用过好几种甜酒药，苏州甜酒药做出来的米酒最甜。北京市天桥蔬菜副食店有卖的，一元钱一袋，多家商店都能买到。

　　【做法】1、淘好米，用凉水泡半天。2、用大号蒸锅，把米捞到笼屉上蒸至大约8成熟，约蒸三十分钟。3、把蒸至大约8成熟的米放在盆里（盆洗干净，不能沾油，陶瓷的保温效果好，所以尽量不要用金属的）晾凉，一定要完全晾凉。4、晾上一暖瓶凉开水备用。5、用凉开水把甜酒药溶化在一个碗里。5、待熟米和开水都晾凉后，用适量的凉开水洒在熟米盆里，用手把米顺一个方向搅散，中间做一个洞，洞里撒上化好的甜酒药，糯米的表面也撒上甜酒药。6、盖上盆盖，放在离暖气一尺远的地方。7、放置三天三夜，屋里就能闻见米酒的味道，就做成了。

　　一个重要重要的补充：糯米一定要先泡，然后蒸至大约8成熟（所谓的大约8成熟大概就是糯米已经蒸透，手捻即碎，但米粒又没有开花，火候很难掌握）。全蒸熟了做出来的米酒很难看，口感也不好。

　　做米酒的过程中，切记保持手和一切容器、工具的干净，不能粘有油和生水，否则米酒会生绿毛或黑毛。如果米酒做好后，表面有一点点绿毛或黑毛，用勺去掉，米酒还是可以吃的，如果绿毛或黑毛遍布米酒的内部，还是别吃为好。

到此，以上就是小编对于苏州东吴冬酿酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于苏州东吴冬酿酒的3点解答对大家有用。