老窖60年秘酿酒,老窖秘酿60年浓香多少钱一瓶

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老窖60年秘酿酒的问题，于是小编就整理了3个相关介绍老窖60年秘酿酒的解答，让我们一起看看吧。

1. 老窖酒是怎么酿造的？
2. 特曲60版和国窖1573区别？
3. 什么是年份酒、原浆酒、窖龄酒、基酒？

老窖酒是怎么酿造的？

泸州老窖酒酿制技艺，四川省泸州市的地方传统手工技艺，国家级非物质文化遗产之一。

泸州老窖酒酿制技艺工序繁杂，经过精选原料、粉碎、拌粮润粮、拌糠、上甑蒸酒蒸粮、摘酒、出甑摊晾、拌曲、入窖、封窖发酵、开窖滴黄水、起运母糟并堆砌母糟等十二道工序来最终酿制成泸州老窖酒。

特曲60版和国窖1573区别？

特曲60版和国窖1573是两种不同的白酒品牌，它们有以下几个区别：

品牌背景：特曲60版是贵州茅台酒厂推出的一款白酒，而国窖1573是中国国家级品牌，由贵州茅台酒厂生产。

酿造工艺：特曲60版***用传统的酿造工艺，经过多次发酵、蒸馏和陈酿而成。国窖1573则***用了独特的窖藏工艺，通过长时间的陈酿和窖藏，使其具有独特的风味和口感。

酒质特点：特曲60版以其独特的香气和浓郁的口感而闻名，口感醇厚、回味悠长。国窖1573则以其独特的酱香型风格而著名，香气浓郁、口感细腻。

价格定位：由于品牌和酿造工艺的不同，特曲60版和国窖1573的价格也有所差异。一般来说，国窖1573的价格相对较高，而特曲60版则相对较为亲民。

总的来说，特曲60版和国窖1573是两种不同风格的白酒，它们在品牌背景、酿造工艺、酒质特点和价格定位等方面存在差异。选择哪一款取决于个人口味和喜好。

首先观察酒的颜色：两款酒酒色都是无色透明、晶莹剔透。晃动时油状感相似。二者形成酒柱的快慢、粗细甚至消失的时长都非常接近，几乎一模一样。

然后闻酒香：特曲60版凸显纯正的窖香，比较干净。花香果香浓郁丰富，尤其是果香，彰显那种常年使用的老窖池酿造吨带来的窖香的奔放和生猛。

1573相交之下窖香稍弱，更突显焦香湖香和陈年带来的优雅感，芯人心脾。加上高档酒的这种细腻感，是非常非常舒服的。细问之下有若隐若现的果香，结合曲香，让你感受到非常浑厚和强劲的芬芳。

再来品尝入口的滋味：特曲60版既顺而绵，吧砸几下后劲道出来又是非常强力的。后味则是非常舒服的甜味。总体上叫出色地体现了老浓香酒的那种绵甜爽劲。

1573入口较顺，酒液覆盖舌面时会发生肥皂泡那种噗噗爆炸的感觉。迅速沾满口腔。舌头搅拌后会有淡淡的苦味。虽然很淡但是足够长，后味甚至有一种四川花椒的那种淡淡的麻味。

最后闻一下空杯：特曲60版更突出窖香的纯正。1573突出窖香中明显的焦香和湖香。

国窖1573与泸州老窖特曲60是一个厂生产的，它们都是泸州老窖酒。二者区别如下：

1.意义不同

国窖1573是泸州老窖系列酒之形象产品，源于建造于明朝万历年间（即公元1573年）的“国宝窖池”。

泸州老窖特曲60是在2012年，为庆祝泸州老窖特曲荣获首届四大“中国名酒”60周年，泸州老窖推出2012年度战略新品——特曲60。

2.酿造工艺不同

国窖1573***用蒸馏酒酿造工艺。泸州老窖特曲60是用泸州老窖精选洞藏6年的特曲基酒，以1952年生产并珍藏至今的60年原酒调味，经6位国家级酿酒大师倾力打造，缔造出口感醇厚优雅的特曲老酒。 

什么是年份酒、原浆酒、窖龄酒、基酒？

所以这些酒都是营销包装出来的，年份酒主打高端，酒越久越有价值；原浆酒其实是很普通的酒，取原浆之名意为告诉老百姓我什么都没添加。窖龄酒之名意为告诉老百姓，我这个酒是老窖池产出的有点碰瓷年份酒。酒文化太深奥，听听阿翔怎么讲。

到此，以上就是小编对于老窖60年秘酿酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于老窖60年秘酿酒的3点解答对大家有用。