厦门亚洲酿酒厂,厦门亚洲酿酒厂固本酒

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门亚洲酿酒厂的问题，于是小编就整理了2个相关介绍厦门亚洲酿酒厂的解答，让我们一起看看吧。

1. 厦门高粱酒哪个品牌最好？
2. 丹凤酒是纯粮食酒吗？

厦门高粱酒哪个品牌最好？

丹凤最好。

丹凤高粱酒是亚洲酿酒（厦门）有限公司旗下，公司是亚洲啤酒集团（中国）投资有限公司全资子公司，于1998年2月并购原厦门酿酒厂而成立。主打"丹凤"系列高粱酒，固本酒和“三堂”酒（松筠堂、万全堂、春生酒）。丹凤牌系列白酒分为清香型、浓香型、米香型三大类型。产品畅销全国22个省、市（自治区），远销新、马、泰、美国、加拿大及中国港澳台等地。

丹凤酒是纯粮食酒吗？

是粮食酒。

 清香型丹凤酒：在早期，清香型的基酒主要是由外购基酒为主，后所***用的是固态法发酵的方式酿造而成，由高粱为原料，大麦小麦作为大曲糖化发酵，根据比例酿造，独具风味，口味层次感明显，清香芬芳，酒质透明，贮存时间越长越醇厚顺口。 

是纯粮食酒。

        丹凤高粱酒是福建省厦门市酿酒厂的产品,迄今已有60余年历史,1963年荣获福建省名白酒称号。

         此酒选用本地产的高粱为原料,以大麦、小麦和豌豆制成的大曲为糖化发酵剂,***用固体发酵续渣工艺,经混蒸混烧、分层发酵、按质取酒、陈贮老熟等工序酿制而成。

        丹凤高粱酒,清亮透明,清香芬芳,酒质醇和,绵洌甘爽,是清香型大曲酒。酒度为60度。

到此，以上就是小编对于厦门亚洲酿酒厂的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门亚洲酿酒厂的2点解答对大家有用。