大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于福建省黄华山酿酒的问题,于是小编就整理了2个相关介绍福建省黄华山酿酒的解答,让我们一起看看吧。
不是国企
福矛酒业集团始建于1956年,其前身是公私合营建瓯酒厂,现由母公司福建福矛酒业有限公司和五家子公司组成,是集投资、开发、生产、销售、文化、旅游于一体的大型综合酒类企业,拥有一批国家级白酒评委、高级品酒师、高级酿酒师、高级勾兑师等专业人才。
福矛集团旗下拥有福矛、建矛、黄华山、朱子四大品牌,主要生产酱香型、浓香型、兼香型和米香型等四大香型白酒及黄酒,共有 130 多个花色品种,是福建省生产香型多、产销量大的酒类酿造龙头企业,荣获第七届福建省***质量奖。
青红酒。
青红酒,是福建省福州地区特色传统黄酒品种。以福建独有的古田红曲做为糖化发酵剂,选用上好的糯米,配以秘制药白曲,按照传统工艺结合现代生物技术精酿而成,色呈琥珀,口感柔顺绵长。
福建的代表酒水有:丹凤酒、龙岩沉缸、蜜沉沉、苜莉青、沙县玉露酒、东平老窖、曲斗香、福矛窖酒、二宜楼、鼓山老酒、武夷王、黄华山梦龙春等。
以上提到的这些酒水品牌各有特色,有的属于黄酒,有的属于米酒,有的属于高粱酒,还有一些属于果酒。这些酒水品牌各有其独特的酿造工艺和口感,深受消费者喜爱。
到此,以上就是小编对于福建省黄华山酿酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于福建省黄华山酿酒的2点解答对大家有用。
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