酒泡木耳功效,酒泡木耳功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒泡木耳功效的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酒泡木耳功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 木耳可以放酒炒吗？
2. 醉木耳做法？

木耳可以放酒炒吗？

食材

主料：鸡肉250g，东北野生黑木耳，油适量，盐适量，枸杞子适量糯米酒80ml。

1.所有材料清洗干净，鸡斩小块，木耳去蒂，姜切片，准备糯米酒一碗

2.锅洗干净，放适量的花生油爆香姜片，放鸡块爆炒至焦***（一定要炒干水）

3.待鸡肉炒好之后，加入泡好的黑木耳下去再一起翻炒几下，

醉木耳做法？

1.木耳放入清水中泡发，摘去根，撕小朵。洋葱切丝，蒜3瓣切末、小米椒2个斜切段；

2.锅中放入适量清水，将泡好的木耳放入锅中焯水2分钟后捞出；

3.放入辅料，佐料拌匀即可。

主料:干木耳适量，干黄花适量

辅料:白酒，酱油

制作步骤如下:

1.干木耳、干黄花若干，根据实际需要确定。

2.将两者泡发，洗净备用。

3.准备酱油、白酒若干。

4.将黄花、木耳下锅加酱油、水适量煮熟。

5.加入酒酿若干。根据个人喜好增减。

6.将腌制好的木耳盛盘，即可享用。

1/8 干木耳放水里浸泡半个小时

2/8 将香菜、红辣椒、大蒜洗干净

3/8 辣椒、大蒜切细，香菜一切两段

4/8 黑木耳放锅里煮五分钟后捞出，切稍细

5/8 碗里倒入生抽，适量盐，醋

6/8 锅内热油，爆香大蒜、生姜、辣椒

7/8 将热油和大蒜倒入料碗里

8/8 放木耳均匀搅拌，装盘洒些黑芝麻

干木耳30g用淡盐温水泡发，再焯水三分钟捞出撕成小块儿备用，酒酿一大勺，姜片适量，生抽适量，食盐适量。

起锅烧油，油温三成热放进姜片煸炒出香味，倒入木耳翻炒，再加入适量的清水，放入酒酿和生抽大火烧开，转小火焖煮15分钟，放入食盐调味即可出锅。

到此，以上就是小编对于酒泡木耳功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒泡木耳功效的2点解答对大家有用。