大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑榄酒功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍黑榄酒功效的解答,让我们一起看看吧。
做干榄角要将黑榄泡在水里,加火烧热,一边加热一边不停搅动,要掌握好火候,当手感到烫(约50度)而不能再伸入水中时,就停止加热,让黑榄在热水中浸焖,待榄肉变软,才把榄果捞起,再用线把它分成两半,中塞幼盐腌制,最后晾干就可以做成美味可口的干榄角。
而做湿榄角则要将水加热到沸腾,再将黑榄泡在水里,停止加热,待榄肉变脆,才把榄果捞起,然后用刀把它分成两半,再将其至于瓶罐中加盐和小许白酒腌制,最后只需等待数周后便可做成芳香美味的湿榄角。以上是榄角最基本的做法,详细的还有以下几种,还有更多的食用方法!
黑橄榄角是一种腌制的咸菜,主要是以橄榄和食盐为原料。广东黑橄榄角(乌榄)制作流程方法:
一、用竹竿把乌榄敲打下
二、挑选大颗饱满的乌榄
三、用热水清洗干净橄榄
四、用线把橄榄切成三角
五、在每个乌榄坯内加盐
六、日晒晾干即可
崇左特产有烤乳猪、艾糍、龙州青竹鱼、扶绥东门鸡、天等猫豆、凭祥姜葱酒、渠旧凉糕、姑辽茶、天等指天椒、大新鸡皮果、南宁黄皮酱、天等茴油、新宁黑皮果蔗、城厢草莓、板包香糯、把荷鱼丸、大新苦丁茶、龙头白糕、渠旧红瓜子、龙头黑榄、大新没六鱼等特色产品。
到此,以上就是小编对于黑榄酒功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑榄酒功效的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.j9998.com/post/58910.html