橄榄子酒功效,橄榄子泡酒功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于橄榄子酒功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍橄榄子酒功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 橄榄酒泡多久可以喝？
2. 一斤橄榄核泡几斤酒？
3. 橄榄酒泡了八年可以喝吗？

橄榄酒泡多久可以喝？

1、把橄榄破碎，别太碎了，太碎后面不容易分离。

2、按比较例加水，具体比例看你想要的口味了。

3、按加入水后的总量10:3加糖，糖可以先加一半，另一半等发酵2~3天后再加。也可以看情况加柠檬汁调整酸度。

4、加入酿酒酵母，用葡萄酒酿酒酵母就可以了。发酵温度控制在20~25度间，发酵时间大概需要10~20天，发酵到没有气泡了就可以分离。

5、把酒分离出来满桶存放，头一段时间要每隔一段时间放一次气。不然怕爆瓶……这个时间通常使用单向水阀，让气只出不进。但没单向水阀只好每过一段时间放一次气了。

6、等完全没气后，把酒倒一次桶，把下面的酒泥去掉，进入陈酿。

7、新酒可以喝，但喝了容易上头，建议陈放6个月以上再喝更佳。

橄榄酒一般泡三个月即可，下面我说下泡橄榄酒最简单的方法:

材料：橄榄、白酒、瓶子

1、市场买来的橄榄用清水洗干净，把烂的不好的挑掉。

2、然后橄榄下白酒搓一搓，然后再放到阴凉处晾干。

3、储存的玻璃瓶要洗干净晾干，不能有一点水分的。

4、晾干的橄榄装入瓶子里，倒入白酒，没过橄榄。

5、装满后把瓶子密封好，存储3个月后，就可以喝了。

您好，感谢邀请

橄榄有对人体所需的十八中氨基酸，其中包括钙、铁、抗坏血酸等营养成份及微量元素。市面上很多橄榄油，有可以食用和可以外用的，因为含油58.1%。有降血脂、助消化、生津解毒、健胃醒酒减肥、促进儿童骨骼发育等功效。其实做法很简单，时间一个月就行

1、***取新鲜橄榄，按100：5的比例加入食盐搓洗榄果表皮的蜡质，用水冲洗凉干。

2、榄果、米酒、冰糖以1：1：0.2的比例装入干净容器密封，米酒必须是30度以上，一个月后即可品饮。

分享大家一个小技巧，准备一个干净的容器能密封起来的，再把橄榄也清洗干净必须晾全干（不然酒会泡坏）。把晾干的玻璃瓶放好，倒入橄榄、高度白酒及冰糖（加冰糖口感要好）装到8、9分满就可以密封保存，然后放在不容易触碰到的地方，一般自泡起3个月后可以喝，但橄榄酒还是泡越久橄榄味就越醇香四溢！

再次感谢邀请！

橄榄酒是以橄榄果为主要原料，***用浸泡与发酵相结合的工艺，进行陈酿，精心调配而成的低度果酒。

制作方法

1、酿制果酒的原料要求：绿***，新鲜，无腐烂，无杂质。

2、补加18％的白砂糖进行前发酵，搅拌均匀后，接入人工培养的原果野生酵母5～7％(破碎前，***用木制器具击碎，严禁与铁接触)。

3、前发酵温度一般掌握在20～25℃，发酵时间5～7天。

4、后发酵结束后，陈酿贮存1～2月，而后与浸泡原酒按比例小试至扩大比例生产，贮存1～2月。

5、贮存期满后，进行澄清处理，过滤。调配合格，再贮存陈酿半年以上使用。

6、陈酿期满后，进行过滤，装瓶杀菌，一般***用水浴，温度在65～70℃，保持15钟，自然冷却，包装成品入库。

质量标准 1.感官指标：色泽：***、淡***。清亮透明，无明显的悬浮物，无沉淀物。

香气：果香与酒香谐调，橄榄果清香突出

一斤橄榄核泡几斤酒？

一斤橄榄核泡6斤酒。一般浸泡用酒需要6-8倍酒液，一斤橄榄最少需要6斤白酒浸泡，酒精度35-45度即可，时间15天以上。饮用时可以加些冰糖或蜂蜜调整口感。橄榄果既是水果，又是中药材，富含钙质、维生素C和橄榄黄酮。用来制作成橄榄酒具有一定健胃消食的作用。

橄榄酒泡了八年可以喝吗？

答：可以😊

只要橄榄在酒中没有变质发酵腐烂，颗粒整齐，那么浸泡的酒可以饮用，或是用来烹饪菜肴时使用均可。

您需要注意的是，认真查看一下橄榄的颗粒整齐状态，如果出现橄榄有腐烂情况，那么这酒最好不要饮用了，如果橄榄颗粒完整，那么酒可以饮用。

希望以上回答对您有所帮助吧！

到此，以上就是小编对于橄榄子酒功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于橄榄子酒功效的3点解答对大家有用。