大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于最好喝的16种酒排行的问题,于是小编就整理了2个相关介绍最好喝的16种酒排行的解答,让我们一起看看吧。
白酒香型很多,但是主要是十二大香型:浓香型、酱香型、清香型、董香型或者药香型(董酒)、凤香型(西凤酒)、豉香型(玉冰烧)、老白干香型(衡水老白干)、芝麻香型(景芝)、米香型(桂林三花酒)、特香型(四特酒)、馥郁香型(酒鬼酒)、兼香型(白云边、小郎酒、口子窖)。
至于哪种好喝,在于自己的爱好,香型之间没有好坏之分。目前浓香占有绝对的市场比例,次之是酱香,再次之是清香,其他香型还比较小众,很多还属于区域品牌或者区域名酒。
我觉得看个人吧!送人的话买点包装大气的酒,自己喝的话个人觉得买点我们酒厂的散酒来喝,因为买散酒可以把包装的钱花在买更好品质的酒。前提是要大酒厂的散装酒, 因为只有大酒厂,工艺才能达到标准。 喜欢酱香型白酒的朋友可以添私私信我,详聊吧。
懂酒的人还是以酱香型为主,而且酱香型白酒价位普遍偏高不是大众人消费得起的。53度是酱香酒中常见的度数之一了,那么这个度数的酒有什么讲究呢?
世界上有一个经典实验,把酒精与水混合,53.64毫升的酒精加上49.83毫升的水,加起来的体积应该是103.77,但实际上刚好只有100毫升,也就是说有3.77毫升的体积“消失了”。也就是说在这个度数下,酒分子和水分子结合得最好。
而且53度的酱香型白酒经过长时间的储存,游离的酒分子会越来越少,有害物质也会渐渐挥发,口感会愈加柔和,醇厚,对人体的***最小。
所以说53度的酱香型白酒是有科学依据的
本题不在我的美食领域,还是感谢头条美食联盟的邀请,认真回答本题。
中国白酒最大特色,就是分了很多的香型,时间不长,越分越多。不过最基本的主流香型,就三种(排名不分先后):清香型,酱香型和浓香型。
按着白酒的名气,清香型以汾酒为代表,酱香型以茅台酒为代表,浓香型以五粮液为代表。这个应该没有争议。
至于说到哪种香型最好,我实在不敢僭越,国内那么多的品酒***、专家教授,尚且争论不休,我一个平常喝酒人,只能说说自己的感受。喝酒的三个阶段:
1.初级阶段,也叫朦胧期。成人后开始喝酒阶段,喝酒不知酒。是酒都喝,尝不出好赖,也很难喝醉。所以就不管红酒白酒黄酒啤酒,散酒瓶酒,逮啥喝啥,灌饱为止。
2.中级阶段,也叫酒虫期。中间喝酒不懂酒。随着阅历增加,酒龄加长,也有了一定的条件,开始有选择的喝酒,但也只是挑贵的、名气大的酒喝,还是不懂得好歹。
3.高级阶段,也叫酒鬼期。古话说得好,千年的老鼠也能成精,只要还好好活着。如今喝酒基本的靠谱,酒是越喝越久,嘴是越来越刁。由啥酒都好喝,发展到真的挑酒喝。三个香型的酒,喝惯了浓香不想喝清香,喝惯了酱香不想喝浓香。再倒过头喝到清香,又是一番新的感受。如此循环往复,感受不断精进,竟然无法取舍,实在说不出谁好谁不好。但有一点确认:三种香型的酒,必须是大厂纯酿够年头的才行,否则不如不喝。
很高兴能回答你这个问题。一般来说传统的中国白酒是由谷物或粮食中的淀粉转化成酒精乙醇,白酒是中国传统蒸馏酒。我们又叫做“烧酒”或者“白干”,不同地方叫法不一样。我们一般白酒以谷物及薯类等富含淀粉的作物为原料,经过发酵蒸馏而成。由于南北不同地区气候文化差异,南方和北方人喜欢的度数口感各不一样。因此中国的白酒演变成各种类型。其中有:
1、酱香型
酱香型又称为茅香型,主要代表作有以贵州茅台酒、四川郎酒。这类香型的白酒香气醇香幽雅,不浓不猛,回味悠长,倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷。
2、浓香型
浓香型又称泸香型,以四川泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁,绵柔甘洌,香味协调,入口甜,落口绵,尾劲余长,含香量较高且香气突出等特点。
3、清香型
清香型又称汾香型,以山西杏花村汾酒为主要代表。清香型白酒酒气清香醇正,口味甘爽协调,酒味纯正绵软。
4、米香型
1、泸州老窖 六年窖,比普通头曲高一级,价格贵几十,但其酒香和酒感要更浓郁,开瓶酒香扑鼻,闻其香,有淡淡粮香和酒糟香,倒酒入杯中,酒体清亮透明,饮后空杯留香,入口很绵但有辣舌感,酒液醇厚细腻,富有甘甜味,入喉很顺很净爽,并带有微辣喉感,酒味层次感强但回味较短。
2、剑南春 金剑南k6,剑南春酒***用川西平原优质糯米、大米、小麦、玉米、高粱5种粮食作为酿酒原料,此酒开盖就能闻到浓浓的酒窖香气,酒体优雅,顶部漂浮着一层薄而细腻的酒花,细品此酒,粮食酒香味突出,下喉圆润柔和,醇厚甘冽。
3、双沟 珍宝坊之君坊,用少量68度原浆酒+52度主体酒混合,酒液口感柔和香浓,烈而不冲,窖香、陈酿酒气优雅,回味悠长,下口绵柔,怡人心脾,口感极佳。
4、洋河 海之蓝,闻起来富有甜感,有点水果和酱酒的香,酒香优雅不刺鼻,入口柔和,甜味来得快,回味略带苦涩,又有点甜果香气的尾韵,只是有点短暂,而且酒液也没有其它浓香酒醇厚,胜在层次丰富。
5、五粮液 五粮头曲,川派浓香风格,酒体表现最明显的就是窖香纯正、粮香甘醇、陈香较好,酒液绵甜柔顺,酒质清澈,入口醇香无***感,入喉时稍带辣感,有一种只有五粮液才有的独特浓香白酒的饮用体验。
6、沱牌舍得 舍之道,酒质具有绵柔协调、浓香醇厚,甘冽净爽、入口柔和,落口柔顺的特点。
7、古井贡酒 年份原浆 古5,开瓶时,酒香浓醇芳香,入口绵柔软甜,酒体醇香饱满,下喉不辣,而且喉咙中还有酒香升华,唇齿留香,饮后不上头,不头晕。
8、郎酒 郎牌特曲T6,泸系浓香酒口味,其酒窖香气比较突出,酒体饱满,入口柔和顺滑,回味甘甜,加上价格并不贵,适合大众消费。
9、酒祖杜康9窖,酒体微淡不凛冽,甜柔绵软,回味芳香,入口顺回味甜,酒液从入口到下喉,有一种酒液自动滑入喉咙的感觉,那滋味非常舒服。
10、仰韶 彩陶坊 人和,绵软好入口,酒香稍淡,因***用了9种粮谷酿造,***用陶泥、陶翁、陶坛、陶瓶的“四陶工艺”酿制出独特陶香,不辣嗓很顺畅。
到此,以上就是小编对于最好喝的16种酒排行的问题就介绍到这了,希望介绍关于最好喝的16种酒排行的2点解答对大家有用。
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