世界各种类型酒排行,世界各种类型酒排行榜最新

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于世界各种类型酒排行的问题，于是小编就整理了2个相关介绍世界各种类型酒排行的解答，让我们一起看看吧。

1. 世界度数最高的8款白酒？
2. 白酒分为哪几种？有名的白酒有哪些？

世界度数最高的8款白酒？

1.中国76%衡水老白干 酒精浓度：76%。这就是很多白酒收藏者苦苦寻觅的衡水老白干，现实中确实难得一见，更别提品上一口。

2.牙买加朗姆酒John Crow Batty Rum，酒精浓度：80%。

3.苏格兰伏特加Pincer Shanghai Strength，酒精浓度：88.8%。

4.捷克共和国Hap***urg Gold Label Premium Reserve Absinthe，酒精浓度：89.9%。

5.格林纳达朗姆酒River Antoine Royale Grenadian Rum，酒精浓度：90%。

6.苏格兰四次蒸馏威士忌Bruichladdich X4 Quadrupled Whiskey，酒精浓度：92%。

7.美国Everclear酒和Golden Grain金麦酒，酒精浓度：95%。

8.波兰精馏伏特加，酒精浓度：96%。

白酒分为哪几种？有名的白酒有哪些？

谢邀：我有四十九年酒龄，据我所知，高度白酒在国内分五类(种〉。

一，清香型，代表有，汾酒，西凤酒，五粮液。

二，淡香型，山西竹叶青〈本酒是汾酒，怎么加工不敢乱讲〉。

三，米香型，桂林米三花，现在很少买得到！

四，浓香型，泸卅老窖，洋河大曲，〈现红花郎，海之蓝，几百元一瓶，七八十年代每瓶二元0二分〉双沟大曲。

以上四种酒，在七十年代至八五年前，最贵的是汾酒，五粮液，三元四毛六一瓶。

五，酱香型，茅台酒。七十年代八元一瓶，瓶外有一张白棉纸作包装。

我当时家里都喝这些酒，信不信由你们！反正县长书记也喝不起！

六六老翁。

中国白酒香型风格丰富多样，主要有酱香型、浓香型、清香型、、凤香、米香型和兼香型等。

①酱香型，又称为茅香型，以贵州茅台酒为代表

②浓香型，又称泸香型，以四川泸州老窖特曲为代表

③清香型，又称汾香型，以山西杏花村汾酒为主要代表

④米香型，以桂林三花酒为代表的一类小曲米液

白酒可以按主要原料、酒曲、发酵方法、酒精度数、香型分类。

一、按主要原料分可以分为3类

1、粮食类：用高粱、大米等为原料生产的酒

2、薯干类：用鲜薯等为原料生产的酒。

3、代用原料酒：用米糠、青杠子等生产的酒。

二、按酒曲可以分为4类

1、大曲酒：是以大曲做糖化发酵剂生产出来的酒。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成，例如泸州老窖、、茅台、汉董大师酒等。

2、小曲酒：是以小曲做糖化发酵剂生产出来的酒，南方的白酒多是小曲酒。

3、麸曲酒：是以麦麸做培养基接种的纯种曲霉做糖化剂，用纯种酵母为发酵剂生产出的酒，因为发酵时间短、生产成本低被多数酒厂生产，此类酒的产量也是最大的。

要看你按什么标准分

在白酒官方分类中，有按工艺分的，就是我们所听说的，大曲酒，小曲酒，麸曲酒

有按发酵方式分的，就是我们所说的固态法法，老百姓称纯粮固态发酵；液态法、固液法，这两种老百姓称之为“酒精酒”

也有按度数的，高度，低度白酒

消费者更熟悉的是按香型的，12种香型，清香型、浓香型、酱香型是最基本的，市场上90以上的产品都是这三大香型

清香型，像汾酒，有汾老大之称，像牛栏山、红星，是超市中最常见的，是麸曲清香型

浓香型，比如我们说的五粮液、泸州老窖、洋河、剑南春，很多很多，

酱香型，最出名的茅台，习酒，谭酒，郎酒，董酒等

到此，以上就是小编对于世界各种类型酒排行的问题就介绍到这了，希望介绍关于世界各种类型酒排行的2点解答对大家有用。