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葡萄酒度数排行表格图,葡萄酒度数排行表格图片

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于葡萄酒度数排行表格图的问题,于是小编就整理了2个相关介绍葡萄酒度数排行表格图的解答,让我们一起看看吧。

  1. 为什么国产葡萄酒的酒精度都是12度左右,而国外的葡萄酒度数在13度、14度以上?
  2. 红酒度数哪个是高哪个是低?

什么国产葡萄酒的酒精度都是12度左右,而国外的葡萄酒度数在13度、14度以上

度数并不是这么绝对的,一般天然葡萄酒,最高酿酒度数极限是16°,超过这个度数才是不正确的,一般情况下,法国的葡萄酒大约在11.5~12.5°的比较多,在智利 西班牙 澳洲等眼光日照风土条件十分好的地方,这个度数能达到14°,也算比较常见!况且除了这个度数,葡萄酒中7、8、9、10都很常见,甚至还有无淳气泡(自然就没度数了)所以度数并不能说明太多的东西!

国产的种植条件达不到比如法国波尔多那种最适宜葡萄生长的各种条件,葡萄中积累的糖分发酵酒精度一般在9-10左右,故一般还要加入蔗糖提高糖度。国产葡萄酒管理不规范,约定俗成,酒精度是在11.5-12之间。国外有部分品种品牌酒精度要高一些最高达到15。

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(图片来源网络,侵删)

度数并不是这么绝对的,一般天然葡萄酒,最高酿酒度数极限是16°,超过这个度数才是不正确的,一般情况下,法国的葡萄酒大约在11.5~12.5°的比较多,在智利 西班牙 澳洲等眼光日照风土条件十分好的地方,这个度数能达到14°,也算比较常见!况且除了这个度数,葡萄酒中7、8、9、10都很常见,甚至还有无淳气泡(自然就没度数了)所以度数并不能说明太多的东西!

红酒度数哪个是高哪个是低?

红酒的度数通常指的是酒精度数,一般用“%vol”来表示。酒精度数的高低取决于红酒的种类和产地等因素,一般来说,以下几种红酒的度数相对较高:

1. 葡萄牙的波特酒(Port):一般在 18%vol-22%vol 之间。

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(图片来源网络,侵删)

2. 意大利的阿玛罗尼(Amarone):一般在 15%vol-17%vol 之间。

3. 澳大利亚的设拉子(Shiraz):一般在 14%vol-16%vol 之间。

而以下几种红酒的度数相对较低:

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(图片来源网络,侵删)

到此,以上就是小编对于葡萄酒度数排行表格图的问题就介绍到这了,希望介绍关于葡萄酒度数排行表格图的2点解答对大家有用。