酿酒高粱收购,酿酒高粱收购价格表

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒高粱收购的问题，于是小编就整理了4个相关介绍酿酒高粱收购的解答，让我们一起看看吧。

1. 高粱最新国家收购标准？
2. 汾酒集团收购高粱吗？
3. 河南哪里收购高粱？
4. 烤酒用什么质量的高粱？

高粱最新国家收购标准？

糯高粱：河北沧州市沧县糯高粱2.48元/斤；山西运城市永济市糯高粱2元/斤；安徽阜阳市阜南县糯高粱1.99元/斤；山东济宁市邹城市糯高粱1.95元/斤；河南郑州市中牟县糯高粱2.35元/斤。

红缨子：山西运城市永济市红缨子2.45元/斤；河南南阳市卧龙区红缨子2.5元/斤；四川宜宾市叙州区红缨子2.1元/斤；贵州毕节市纳雍县红缨子2.5元/斤。

红高粱：内蒙古赤峰市红山区红高粱2.15元/斤；辽宁朝阳市北票市红高粱1.94元/斤；黑龙江哈尔滨市双城区红高粱1.84元/斤；安徽阜阳市界首市红高粱1.68元/斤；福建漳州市龙文区红高粱1.58元/斤；山东青岛市黄岛区红高粱1.5元/斤。

白高粱：山东临沂市罗庄区白高粱2元/斤；河南郑州市中牟县白高粱2.39元/斤；河南周口市淮阳区白高粱2.4元/斤。

汾酒集团收购高粱吗？

汾酒集团是收购高粱的，毕竟他们是酿酒公司，需要大量的粮食，但是他们有自己的收购渠道，2017年，汾酒集团投入3000万元扶贫款用于沁县汾酒高粱种植项目，目前种植面积已由最初的5000亩发展到60000余亩，未来三年还将进一步扩展至10万亩。每年秋收后，这些粮食就会被运到汾酒厂，作为绿色酿酒原料进入酿造车间。

不收购高粱，汾酒集团有自己的种植基地。汾酒集团中国白酒酿酒高粱研究中心在省农科院高粱研究所挂牌成立。

省农科院高粱研究所从 “八五”开始，开展酿造高粱新品种选育研究，选育的高产、优质、多抗酿造高粱新品种成为我省酿造企业的高粱原料。此次中心的成立，是高粱研究所和汾酒集团合作新的里程碑。中心将在酿造高粱新品种选育研究、优质高粱高产高效安全生产技术研究、酿酒高粱原粮基地建设、清香型白酒酿造新技术、新工艺研发等方面开展广泛合作。

河南哪里收购高粱？

        河南收购高粱的地方很多，最好是你到河南好多地方的酿酒厂去问问，高粱是酿酒的主要原料，另外，河南各地的农贸批发市场也会有收购高粱的。

烤酒用什么质量的高粱？

糯高粱，糯高粱的淀粉结构多数为支链淀粉，这种结构松散，有较好的吸水性，这样粮食蒸煮的时候就很容易糊化，其次高粱皮薄，单宁含量低于粳高粱，这样利于发酵。还有蛋白质和脂肪的含量都适中，这样酿出来的酒口感绵柔，回甜，不上头。总体来说最适合酿酒的是糯高粱，其次东北大高粱，最差的是进口高粱。

红缨子”高粱也称小红粮，只能在茅台镇及其周边生产，2008年的时候被确定为茅台的专用生产高粱。因产量有限，除了茅台酒，还有茅台镇上的其他酒厂都在收购这种高粱，导致红缨子高粱的收购价都在三元多一斤。

红缨子这么贵也是有原因的，它颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，耐蒸煮。

酿酒的原料对于酒来说可谓是十分重要的，酿酒的原料有很多，但如果您要问哪种原料的酒最香、最好喝、最受大众所喜爱，那就只能是高粱酒了，不管是南方的茅台、五粮液、泸州老窖、剑南春还是北方的汾酒、二锅头等，其实都是高粱酒，高粱一直都是众多酿酒原料中的佼佼者，在中国“辉煌”的酿酒历史中，也有着无可比拟的地位。

高粱酒酒液清澈，不含杂质，口感烈而不辣，喝起来还很纯正，酒后还可以回味酒的甘甜，酒香清冽，这也是大多数人认为高粱酒的口感独特，更加喜爱高粱酒的原因之一。

到此，以上就是小编对于酿酒高粱收购的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒高粱收购的4点解答对大家有用。