大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山东机械化酿酒设备的问题,于是小编就整理了2个相关介绍山东机械化酿酒设备的解答,让我们一起看看吧。
按照文中提到的问题是善酿酒一年四季都能酿造吗?
回答是一年四季都可以酿造酒。不过,要是按照酿造酒的类型来看。原则上酿造酒精度数较高的白酒,在夏季酿造白酒最好,由于夏季气温高,酿造的白酒发酵快,冬季气温低,酿酒发酵慢,所以,酿造白酒在夏季最好。
善酿酒当然可以全年酿酒,但为节约成本和考虑成品率,传统手工酿酒,一般大多在冬季,因为冬季酿酒时感染杂菌的机会也小,酿造时不太会发生酸败之类的问题。所以冬季是酿造黄酒、白酒最好的季节。果酒一般在果实收获的季节酿造,当然也包括葡萄酒。啤酒因为要保证有一定的气体存在,大多有冷冻装置,故可随时生产。
机械化酿酒除夏天(因生产成本较高,又要年检修)一般不生产外,其余季节均可生产。
简介:濉溪县口子街酒厂有限公司始建于一九九四年,属县老龄委组建扶持的私营企业。公司占地面积5.5亩,建筑面积3000平方米,现有员工56人,其中专业技术人员11人。公司资产总额550万元,拥有酿酒、灌装两条生产线。杯车间为传统的老五甑发酵工艺,年产量可达500吨白酒的生产加工能力。机械化灌装流水线设备齐全,拥有高精密过滤机组。化验室设备先进,经国家局验收达标,工程技术人员经省级培训,在厂员工定期体验,均持证上岗。
企业虽小,但具备完整的质量监测保证体系。
法定代表人:赵力成立时间:2001-06-28注册资本:1000万人民币工商注册号:340621000008631企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)公司地址:安徽省淮北市濉溪县百善镇食品工业园
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