广西酒桌名菜排行榜,广西酒桌名菜排行榜前十名

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广西酒桌名菜排行榜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍广西酒桌名菜排行榜的解答，让我们一起看看吧。

1. 广西桂菜十大名菜？
2. 广西容县十大名菜？
3. 广西宾阳十大特色菜？

广西桂菜十大名菜？

     第一、荔浦芋扣肉，是荔浦及桂北地区的传统名菜，由荔浦芋和五花肉制作而成，成菜色泽金黄，肉质酥松，肥而不腻。

    第二、沙蟹汁豆角，沙蟹汁是北海著名特产之一，《舌尖上的中国》曾有过报道，而使用沙蟹汁烹饪的豆角，则成为北海的经典名菜。

    第三、螺蛳鸭脚煲，是柳州的著名小吃，具有酸、辣、鲜、爽的独特风味，位居柳州风味小吃之首。

   第四、贺州三宝酿，据统计，贺州菜酿有100多种，但最著名的还是三宝酿，指的是酿苦瓜、酿辣椒和酿茄子。

    第五、环江香牛扣，是环江的特色美食，是一道用环江香牛的肉做成的扣肉，环江香牛扣色泽红润油亮，香气四溢。

    第六、柠檬鸭，是南宁武鸣一带的特色美食，武鸣柠檬鸭的制作技艺，被评为第七批自治区级非物质文化遗产。

    第七、柚皮渡笋扣，是一道由八渡笋、柚子皮和五花肉制作而成的特色美食，其中，八渡笋是百色田林县特产，中国国家地理标志产品。

    第八、阳朔啤酒鱼，是阳朔有名的地方特色菜，由漓江里鲜活的大鲤鱼烹制而成，鱼肉鲜辣可口，无一丝鱼本身的腥味。

     第九、梧州纸包鸡，堪称梧州传统节庆美食文化的第一道菜，纸包鸡作为宫廷贡品和日常主菜的历史至少已有2200年。

    第十、横县鱼生，是横县（现横州市）人的“县菜”，它代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格

广西容县十大名菜？

容县，是一座具有两千多年历史的文化古城，悠久的历史也产生了很多独特的饮食文化和特色美食。容县十大名菜，有柚皮渡笋扣、牛巴、福绵鸭、白切猪手、炒牛杂、肉蛋、竹筒东坡肉、扣肉、烤乳猪、容县酿柚皮等玉林著名特色菜，一起来看看容县的代表菜吧。

2021年评选的十大名菜，它们分别是妮紫肉骨茶，红菇罐汤虾饺，五彩捞霞烟鸡，天堂山酱香牛脚扣，头抽一品猪手，将军出征，竹叶糯香骨，妈妈洋鸭汤，金丝虾球，峤山养肝鸡汤。在众多菜色中带有侨文化侨故事的妮紫肉骨茶靠着它独特味道和真材实料获得了最高分！

广西宾阳十大特色菜？

宾阳县位于广西中南部，山水秀丽，风情浓郁。宾阳历史悠久，文化底蕴深厚，自然***丰富，区位优势明显，享有“百年商埠，八桂明珠”美誉，在南宁市经济社会发展中占有举足轻重的地位，特别是餐饮文化享有“美食之乡”的美誉。

宾阳以品种繁多，色香味绝，继承了广菜讲究清淡、鲜美、嫩滑的特点，形成了具有地方特色的饮食风格。宾阳白斩狗、焖狗爪、酸粉、白斩鹅、牛儿肉、甘棠露圩美食、新桥渡菜、清水河鲶鱼等驰名区内外，宾阳县生态食材和传统美食都有着浓厚的地方特色。

宾阳酸粉、宾阳盐糕、白香糯糍、宾阳壮锦、宾阳竹编等。

一、宾阳酸粉宾阳酸粉发生于中国广东北宁市宾阳县，因宾阳夏季气象湿润燥热，食欲不振。是以发生了这一种米粉建造方法。宾阳酸粉酸甜适口，是以而著名。

二、宾阳盐糕宾阳盐糕是一种小吃，传统的盐糕有杯糕和碗糕两种，厥后又增多了芋头糕和七色糕。用瓷制小羽觞蒸的叫“杯糕”，用碗蒸的叫“碗糕”，芋头糕和七色糕是用托盘蒸制的，蒸好出盘时再切成一块块菱状体。

三、白香糯糍白香糯糍以糯米为质料，将糯米洗净后渗透，放入蒸笼内蒸至熟软松化。捞出放入石臼内，用一根大木头舂成糊状。而后将糊状的粑粑捞在盆内，趁热分红小团，再将小团捻扁成圆形，白白的、软软的，而后凭据集体喜欢放入黄豆粉、红沙糖或是花生芝麻白糖作馅料。

四、宾阳壮锦宾阳壮锦为广西壮族自治区级非物资文明遗产名目，劈头于汉朝，造成于唐宋期间。宾阳壮锦编织技能传承了传统壮锦陈腐的织造东西、编织工艺、编织质料和图案气概，其产物有糊口日用品类，艺术品类，游览记念品类三大类。

到此，以上就是小编对于广西酒桌名菜排行榜的问题就介绍到这了，希望介绍关于广西酒桌名菜排行榜的3点解答对大家有用。