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猪腰木耳酒功效,木耳猪腰煮酒

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于猪腰木耳酒功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍猪腰木耳酒功效的解答,让我们一起看看吧。

  1. 炸3样猪腰子猪连体猪肠油怎样做?
  2. 熬夜猪心猪腰炖汤配什么好?
  3. 王刚腰花汤正宗做法?

炸3样猪腰子猪连体猪肠油怎样做?

爆三样的食材和调料: 猪瘦肉 猪腰子 猪肝 冬笋片(或黄瓜片) 水发木耳 葱花 姜末 蒜片 盐 料酒 味精 胡椒粉 香油 酱油 醋 水淀粉 教您爆三样的家常做法,如何做爆三样才好吃

一、 将猪肉抹刀切片,用盐、料酒、胡椒粉打底味,用水淀粉上浆

猪腰木耳酒功效,木耳猪腰煮酒
(图片来源网络,侵删)

二、 猪肝顶刀切片,爆三样的食材和调料:酒、酱油、胡椒粉打底味,用水淀粉上浆 三、 猪腰子片开,去腰臊,打麦***刀,用酱油、料酒、盐、胡椒粉、少许香油打底味,用水淀粉上浆 四、 冬笋片飞水(如果是黄瓜片不用飞) 五、 碗内用盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、醋、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、香油兑成碗芡 六、 炒锅上火,放油烧至4成热,将猪肉、猪肝、猪腰分别划散取出 七、 原锅留少许底油,烧热后将三种原料倒入锅中快速爆炒,放冬笋片(如果要是黄瓜片的话最后出锅的时候放)和木耳,翻炒均匀后迅速烹入碗芡快速翻炒,打明油出锅即可

熬夜猪心猪腰炖汤配什么好?

做法:

1,准备食材:木耳100克、猪腰子100克、猪心100克、油适量、盐1茶匙、姜1块、胡椒粉1茶匙、白萝卜50克、小葱1根、鸡精1茶匙、枸杞5克

猪腰木耳酒功效,木耳猪腰煮酒
(图片来源网络,侵删)

2,木耳洗净切片。

3,猪腰子剔去白条,打上花刀切块。

4,猪心洗净切片。

猪腰木耳酒功效,木耳猪腰煮酒
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王刚腰花汤正宗做法?

食材:

猪腰1个、生菜几片、盐适量、生粉适量、料酒适量、干辣椒适量、胡椒粉适量、花椒适量、葱适量、六月香豆瓣酱适量、鸡精适量、蒜适量、姜适量。

步骤

1、先用刀把腰子片成两半,把中间的腰骚彻底去干净,再在背上划上细细的十字刀。

2、再将猪腰切粗条,加点盐、料酒、胡椒粉和生姜用手抓几下,腌制10分钟去腥味。

材料:猪腰200克,猪瘦肉100克,海马8克,盐,鸡粉各2克,料酒8克,姜片适量,葱段少许

步骤:

1、将洗净的猪瘦肉切丁,洗净的猪腰对半切开去除筋膜,再切片,猪瘦肉,猪腰分别焯水。

2、砂锅烧热 倒入洗净的海马中火快炒,炒至呈焦***盛出。

3、砂锅注入水烧开,倒入猪腰,猪瘦肉,海马,姜片,淋入料酒煮沸后用小火煮约1小时,加鸡粉盐拌匀调味,撒上葱花即可。

【菜名】: 猪腰花汤

【食材所需】:新鲜猪腰500克、生姜1块、香葱1根、料酒2大勺、地瓜淀粉2勺、食用盐1勺

【烹饪过程】:

1、将新鲜的腰子清洗干净,然后将腰子横切两半,将里面的白色筋膜去掉,切记一定要将筋膜去除彻底。最后用刀在腰花横着切,每一刀要切到腰花的3/4处,一定不要切断哦。

2、横着切腰花的宽度在半厘米,上面切好后,就从另一端开始,每隔1厘米就将腰花切断。然后切好后再用清水冲洗干净。最后控水沥干装到大碗里。

3、接着在腰花里加入适量的地瓜淀粉、料酒、姜末以及1勺食用盐,手上戴上一次性手套,将它们抓均匀,然后放置一边腌制入味。

4、炒锅里烧热后,加入适量的食用油。

5、大火将油烧热,烧到冒烟的时候倒入足够的清水。

6、开大火,将锅里的油水烧开,冒大泡。

7、腌制好的腰花连同酱汁一起倒进锅里,用勺子不断搅拌,大火炖煮。直到将汤汁煮至粘稠,腰花煮熟。然后再倒入切好的葱花,搅拌均匀即可关火。盖上锅盖继续焖上五分钟后即可装盘享用了。

到此,以上就是小编对于猪腰木耳酒功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于猪腰木耳酒功效的3点解答对大家有用。