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杏芬酒也叫汾酒,属于清香型白酒,是使用粮食谷物为原料制成,产于山西省汾阳市杏花村,是中国传统名酒。
它以清澈干净、幽雅纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世,有着4000年左右的悠久历史,是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。
杏花村有取之不竭的优质泉水,给汾酒以无穷的活力。杏花村汾酒饮后回味悠长,酒力强劲而无***性,使人心悦神。
杏芬酒的产地是山西,有着天独厚的地理优势,北有青山,南有汾河,空气好,绿化好,水源好,是酿酒微生物的理想栖息地。古今结合,独具竞争力。
坚持***用古法纯粮酿造名酒,靠现代技术和质量打造品牌,凭智慧和真诚赢得天下。固态地缸分离发酵,工艺讲究。
汾酒的重要工艺特点是“清蒸二次清”,完全依蒸馏所得,是一种纯粹的蒸馏酒。
天然取材,滴滴健康。
以优质的”高粱为原料,用大麦、豌豆制成的“青茬曲”为糖化发酵剂,取古井和840米深井的优质水作为酿造用水(富含锶、钙、钼、镁、锌、碘、铁、镁元素)。清香优雅,回甜爽口。
酒香纯正、清香幽雅、诸味谐调、醇净柔和,入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长。领先国家标准,质量精益求精。
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