酿酒酵母用什么培养基,酿酒酵母用什么培养基培养最好

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒酵母用什么培养基的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酿酒酵母用什么培养基的解答，让我们一起看看吧。

1. 酵母菌的培养基是豆芽汁培养基还是麦牙汁培养基？
2. md培养基最佳配制？

酵母菌的培养基是豆芽汁培养基还是麦牙汁培养基？

一般的酵母菌用麦芽汁培养基就行了。

麦芽汁琼脂 将发酵啤酒的原料（未加酒花），稀释至12 Brix，加琼脂15克，溶化后分装。121℃灭菌30分钟。适用范围：克鲁斯***丝酵母、郎比可***丝酵母、解脂***丝酵母、马其顿***丝酵母、拟热带***丝酵母、粗壮***丝酵母、皱褶***丝酵母、热带***丝酵母、产朊***丝酵母、阿舒***囊酵母、白地霉、果香地霉、地霉属、异常汉逊酵母、异常汉逊酵母变种、***糖醇汉逊酵母、施氏汉逊酵母、菅囊酵母、伯顿毕赤酵母、膜醭毕赤酵母、粘红酵母、小红酵母、胶红酵母、深红酵母、卡尔斯伯酵母、酿酒酵母、椰园酿酒酵母、发酵性酵母、洛格酵母、罗斯酵母、鲁氏酵母多形鲁氏酵母、威尔酵母、酵母、路德类酵母、栗酒裂殖酵母、掷抱酵母、贝雷丝孢酵母、皮状丝孢酵母、糙孢曲霉、无壳曲霉、鲜橙曲霉、红曲霉、紫红曲霉、红色红曲霉、红曲霉菌

md培养基最佳配制？

酿酒酵母MD培养基(Minimal Dextrose)是基础葡萄糖培养基，属于营养缺陷型培养基，用于酿酒酵母EBY100菌株的培养和感受态细胞的制备。

配方与配制方法

组分 g/L

酵母基本氮源 13.4

葡萄糖 20.0

亮氨酸 0.1

纯化琼脂或琼脂糖 15.0

配制方法：

1. 用1000毫升蒸馏水重悬MD培养基41.8 克，加热搅拌使其完全溶解。

2. 121℃灭菌20分钟。

到此，以上就是小编对于酿酒酵母用什么培养基的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒酵母用什么培养基的2点解答对大家有用。