鸡蛋炒酒功效,鸡蛋炒酒功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡蛋炒酒功效的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鸡蛋炒酒功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 炒鸡蛋时放酒有什么用处？
2. 生活小常识说用酒烧鸡蛋是怎么个烧法？

炒鸡蛋时放酒有什么用处？

可以去除腥味，增加香味。

准备原料：鸡蛋3只、青椒或尖椒3只、盐1-2克、蒜头3-4瓣、醋1小勺、黄酒1小勺、油50克

1、把辣椒洗干净切丝，蒜头剁碎

2、鸡蛋加少许盐加碎蒜末后打均匀

生活小常识说用酒烧鸡蛋是怎么个烧法？

一、白酒烧鸡蛋治胃寒：高度白酒50克（酒精度在46度以上），倒在茶盅里，打1个鸡蛋，把酒点燃，酒烧干了鸡蛋也熟了，早晨空胃吃。轻者吃一、二次可愈。注意鸡蛋不加任何调料。因为胃不舒服想吐可能是胃寒的毛病

治胃寒3法

①鲜姜、白糖治胃寒痛：鲜姜500克（细末），白糖250克，腌在一起;每日3次，饭前吃，每次吃1勺（普通汤匙）;坚持吃一星期，一般都能见效;如没彻底好，再继续吃，直至好为止。

②白酒烧鸡蛋治胃寒：二锅头白酒50克，倒在茶盅里，打1个鸡蛋，把酒点燃，酒烧干了鸡蛋也熟了，早晨空胃吃。轻者吃一、二次可愈。注意鸡蛋不加任何调料。

③吃苹果可缓解胃酸：有的人在冬末春初，遇阴冷天或饮食不当，常泛胃酸，很难受。如果此时吃一个或半个大苹果，胃很快舒服了

二、白酒烧鸡蛋还有治感冒的功效哦!有四种做法

1. 鸡蛋酒，如何做成，先把蛋清过滤只剩蛋黄，装入一个我喜欢的玻璃杯里（要不怕高温的），再加些酒（大概20度左右），有洋酒就用洋酒啦。最后一步是放烤箱里加热，这样就做好了。

到此，以上就是小编对于鸡蛋炒酒功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡蛋炒酒功效的2点解答对大家有用。