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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒种嘌呤排行榜最新的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酒种嘌呤排行榜最新的解答，让我们一起看看吧。

1. 啤酒，白酒和洋酒哪个嘌呤含量多？
2. 老酒含嘌呤吗？
3. 为什么痛风要戒酒，酒的嘌呤含量不是不高吗？

啤酒，白酒和洋酒哪个嘌呤含量多？

目前在国内市场上品类较多的酒类有蒸馏白酒、发酵啤酒和黄酒和舶来品洋酒。

据相关检测来看各酒类嘌呤含量：日式烧酒（姑且理解成白酒）：几乎零毫克/100毫升；威士忌：0.1毫克/100毫升；啤酒：5-6毫克/100毫升；绍兴酒（黄酒）：11.6毫克/100毫升。

由此可见，发酵类酒的嘌呤含量最高，蒸馏类酒类含量最低。所以啤酒、白酒、洋酒的嘌呤含量由低到高为：白酒<洋酒<啤酒

身边亲近的人里有长期喝白酒的 伤害很大 可以说针对身体健康来讲 没捞着什么好处 后期身体很受罪 精神很痛苦

喝啤酒的也是 比喝白酒的更容易肚子大 但长时间喝也是身体健康不被允许的

洋酒就不懂了 身边人都是偶尔喝一喝没有长时间一直喝的 不予评价 但可以想象 洋酒就不是酒啦 也不能当神仙液一直喝吧 能益寿延年咋地

这说的都是伤害程度 。至于嘌呤含量 我是抓瞎的 真心不懂啊

老酒含嘌呤吗？

白酒的嘌呤含量低，但酒精含量高，高度白酒不建议饮用。低度白酒少量饮用还是可以的，但要是喝了酒犯痛风，那还是别喝了。

其实，酒对于痛风的影响，还因为我们都习惯边喝酒便吃菜，喝的越多，吃的越多，这就无形中增加了食物嘌呤的摄入。

为什么痛风要戒酒，酒的嘌呤含量不是不高吗？

没错，和肉、蛋、奶类等高嘌呤食物相比，酒的嘌呤含量并不高，比如：啤酒的嘌呤含量仅为2-5毫克/百克，而猪肉（肥瘦相间）的嘌呤含量高达37毫克/百克，可是酒对痛风患者来说，危险程度一点都不亚于高嘌呤食物。原因有四：

1. 酒精有一个功能就是能促进人体内乳酸合成增加，而乳酸也有一个功能就是会抑制肾脏排泄尿酸的功能，如此以来，因为喝酒增加了体内的乳酸，就间接地削弱了身体排泄尿酸的能力，体内的尿酸会因此而增多。

2. 除此之外，酒精还有一个作用，它可以直接加快人体内嘌呤合成的速度，换句话说，有了酒精的帮助，你身体生产嘌呤的能力也大大增强，使尿酸生成量增加。

3. 某些酒类，尤其是啤酒，其本身嘌呤含量并不是很多，但它含有较多“鸟苷酸”，它在体内代谢后也会产生大量嘌呤。故啤酒是最典型的高嘌呤食物，增加尿酸生成。

4. 最后一条，对好酒的朋友来说，空口喝酒多没劲？必须是有鱼有肉，美味搭配才更带劲。在青岛，蛤蜊被视为啤酒的“绝配”，而蛤蜊加啤酒的饮食习惯是导致青岛痛风发病率“甲天下”的主要原因。一项来自青岛大学的流行病学调查表明，青岛成年男性的痛风发病率高达2.2%，高于全国平均水平0.96%的2倍。而各种肉类也是最常见的“下酒菜”，这些高嘌呤食物和酒搭配在一起，无异于雪上加霜，进一步增加痛风发作的风险。

据2004年4月20日《健康报》报道，哈佛医学院旗下麻省综合医院的崔玄圭博士小组在医学杂志《柳叶刀》上发表论文表示：与滴酒不沾的男性相比，每天摄取50g以上酒精的男性患痛风的机率高2.5倍；每天摄取30～50g的男性患痛风的机率高2倍；每天摄取15～30g者患痛风的机率高50%；每天摄取10～15g酒精者患病机率则高30%。

所以，不论您是否已经得了痛风，这酒还是少喝，最好不喝了吧。

(安娜 国家二级公共营养师 王兴国营养特训班四期学员 扶贫达人团优秀成员 优质健康领域创作者 营养科普原创作者 唠“糖友” 的嗑儿 说“减重” 的事 还有好吃的、好喝的和你一起分享)

大家好，我是张垒医生，目前是中国医师协会肾脏病分会会员，中国抗癌协会会员，平时会利用业余时间回答大家一些健康问题，如果觉得有用麻烦点赞转发支持，如果有健康问题欢迎关注我，有问必回！

为什么痛风要戒酒，酒的嘌呤含量不是不高吗？

经常会有患者问我，痛风的病人能少喝点酒吗？我听说酒的嘌呤含量并不是很高啊？那今天我就来和大家聊聊这两个话题！

首先我要非常肯定的跟大家说痛风的病人是建议戒酒的，什么酒都不要喝，不管是啤酒 白酒 黄酒 葡萄酒都对痛风不利！都会促进尿酸升高，诱发痛风发作！为什么呢？我总结有以下几个原因：

第一、影响尿酸代谢，使尿酸升高。

所有酒类中的主要成分乙醇，而乙醇可以使体内乳酸增加，体内的乳酸能竞争性抑制肾小管对尿酸的排泄，同时乙醇还可以导致尿酸合成增加，直接使血尿酸升高。

第二、部分酒类的嘌呤含量偏高。

我们平时喝的酒类有些含嘌呤是很高的，尤其是黄酒和啤酒，在我国南方部分地区和沿海地区，痛风高发，和人们爱喝黄酒和啤酒有分不开的关系，黄酒的嘌呤含量每一百毫升约含嘌呤12毫克，啤酒的嘌呤含量每一百毫升约含嘌呤6毫克。虽然白酒、葡萄酒、果酒含嘌呤不高，但是可以通过其他途径影响嘌呤代谢，使尿酸升高。

第三、喝酒的过程中常伴有高嘌呤食物的摄入。

俗话说“大口喝酒大口吃肉”、“龙虾配啤酒”，在喝酒的过程中我们往往会进食很多含嘌呤食物，比如火锅 海鲜 肉类等，而这些食物不光是含嘌呤很高，同时含脂肪和蛋白也很高，会促进肥胖，肥胖也是影响尿酸代谢的一个很重要原因。

第四、饮酒会影响神经中枢系统的兴奋性，使中枢神经麻痹，而丧失排尿酸意识。

第五、长期喝酒会造成对肝脏的损害。影响尿酸代谢。

酒精是痛风发作的明显原因之一。

对于痛风患者，为了稳定控制病情，建议大家尽量避免饮酒，尤其是急性痛风患者，严格避免饮酒。

对于难以戒酒的人，建议在痛风缓解期饮酒，但要注意饮酒的种类、量和频率，建议先喝红酒，再喝白酒，同时严格禁止喝啤酒和黄酒，无论是急性期还是缓解期。

酒精痛风的影响主要体现在对尿酸水平的影响，具体表现为：直接抑制尿酸从肾小管排泄，引起血尿酸水平升高，诱发痛风发作。增加乳酸的产生，进一步抑制肾脏对尿酸的排泄，进而升高尿酸水平。

啤酒、黄酒在发酵过程中会产生大量的嘌呤类化合物，而嘌呤是尿酸的前体，饮用后会直接升高血液中的尿酸水平；有些人喝酒时会吃很多高嘌呤食物，也会增加血液中尿酸水平，诱发痛风。

因此，对于痛风患者，为了稳定控制病情，建议尽量避免饮酒，尤其是啤酒和黄酒。如果人们难以戒酒，可以适当饮用红酒。

目前，关于喝红酒是否会增加痛风的发病率仍有争议。总的来说，饮用轻度或中度的红酒对痛风的影响不大。

与啤酒、黄酒相比，白酒对痛风的影响较小，但与红酒相比，会有较大的影响。

酒的嘌呤不高？ 其实不然，这也要看是哪一种酒，如啤酒和黄酒，在发酵过程中会产生大量的嘌呤化合物，饮用后会明显升高尿酸，导致痛风发作，所以是痛风患者应严格禁止饮用的。那么，啤酒、黄酒不能喝，白酒、葡萄酒能不能喝呢？建议大家避免饮用，虽然这类就本身嘌呤含量不高，但同样会影响尿酸代谢，导致痛风发作。

我国酒文化源远流长，许多人都有饮酒的习惯，但对于痛风患者来说，我们是不建议大家饮酒的，饮酒是导致痛风发作的明确诱因，其具体机制主要有：

1、酒精会直接抑制肾小管对尿酸的排出，进而导致血尿酸水平升高，诱发痛风发作；

2、酒精会引起乳酸产生增加，而乳酸也会抑制肾脏对尿酸的排出，进而引起血尿酸水平升高，诱发痛风发作；

3、黄酒和啤酒，在发酵过程中会产生大量的嘌呤化合物，会直接升高尿酸，诱发痛风发作；

4、我们在饮酒的过程中，常常会摄入大量的高嘌呤食物，这些食物同样会增加血尿酸水平，导致痛风发作。

所以说，我们不建议痛风患者饮酒，特别应避免饮啤酒和黄酒，如果大家单以戒酒，可适当饮红酒，目前关于红酒是否会诱发痛风还存在争议，因为红酒中含有酒精，但同样含有一定的抗氧化因子、扩血管素等。总的来说，痛风不饮酒最好，难以戒酒者，推荐饮红酒，但必须严格限制量和频率。

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到此，以上就是小编对于酒种嘌呤排行榜最新的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒种嘌呤排行榜最新的3点解答对大家有用。