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曲靖市酿酒厂招聘,曲靖市酿酒厂招聘信息

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  1. 董酒凭什么称为中国老八大名酒之一?

董酒什么称为中国老八大名酒之一?

董酒(获奖届次2345)

董酒肯定是老八大名酒中最失落的品牌没有之一。董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国老八大名酒,贵州省仅有的两大国家名酒之一。其生产工艺配方独一无二,在蒸馏行业中独树一帜,它***用优质高梁原料,以贵州大娄山脉地下泉水为酿造用水,小曲、小窖制取酒醅,大曲、大窖制取香醅,酒醅香醅“串香”而成。1992年董酒产销量达到11610吨,这是董酒厂最辉煌的时期。后来因为老董事长的辞世,管理的松弛和内部的混乱,董酒迅速崩塌,一度停产,市场迅速萎缩,甚至到了资不抵债的境地,最后地方***不得不将其拱手让给深圳振业集团。19***年入主董酒之后的深圳振业到2007年总共10年时间里,除了在资本上给予一些注入之外,并没有从根本上解决董酒市场营销的问题,甚至连生产都没有恢复,只是保留了一部分生产,也就是这10年,让董酒彻底从中国消费者的视野中落幕。2004年7月23日一场大火,将董酒保留下来的一点嫁妆——240吨基酒付之一炬,让很多原本对董酒振兴还存在幻想的人,梦想彻底破灭了。2007年是董酒一个新的转折点,福建新资方进入和原股东振业退出。福建新资方错误的把福建市场作为董酒目标市场去培育,结果可想而知。后来,又遇上了8项规定导致白酒市场的整体性溃败。董酒的出路在哪里?其实,只要靠上懂酒的人,就有崛起的机会。估计,很多上市酒企都动过心思,希望洋河能够有并购机会。董酒千万不要再落到像联想旗下丰联酒业这样只懂资本不懂酒不懂管理的人手中,否则真会把自己活活作死。

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(图片来源网络,侵删)

洋河大曲(获奖届次2345)

洋河是苏酒老大,以小麦大麦豌豆为原料精制而成,生产于江苏宿迁市。坦率地说,绝不是很多人口中的“洋河就是会做营销”。洋河的历史也是相当悠久,在1***9年唯一一次由轻工业部官方主办的全国评酒会获评八大名酒也是强有力的证明。洋河能有今天,主要还是管理到位,股权激励到位,深度分销策略成功。另外,收购另一17大名酒之一的双沟大曲也是一笔好买卖。我的藏品中,洋河是最丰富的,有85年原箱的洋河大曲,还有80年代设计精美的古瓷瓶。以前洋河的酒名是刘海粟大师亲笔题的,意外吧。我和洋河的故事不得不说:2009年11月6日洋河上市,那是周五,当晚我参加公司与江苏分公司举行的一场晚宴,在江苏常州,喝了很多酒,除了茅台就是天之蓝,口感很不错,同时我也意识到洋河在苏南主流商务场合的地位是很稳固的。11月9日,也就是周一,开盘我就买了一些洋河股票。最早买的那些股票,我一直持有到现在,不管发生了什么,7年半时间赚了近300%。2016年的年终奖,我也在2017年2月前后买了不少洋河,均价75,现在也赚了20%左右了,主要考虑是:洋河受益于海外资金支撑,同时市值仅为茅台的30%不到,而2012年为茅台的60%以上;洋河三股东综艺投资5年来一直卖洋河的股票,也卖的所剩无几了。目前,特别期待洋河能够利用手中充裕的资金去收购江苏“三沟一河”的中另外两家“汤沟”和“高沟”(也就是今世缘),一统江苏;或者收购安徽市场的几朵小花,强势插入安徽市场;或者收购董酒、武陵宝丰宋河粮液这样的老品牌,做大自己,也复活国粹,别再把这些老牌子让深圳振业、联想丰联酒业这样的玩家蹂躏了。

董酒虽然现在没有太大的名气,但它的江湖地位远超出一般人的想象,当年能与茅台齐名,自然是白酒界的一代宗师。董酒的创始人叫程明坤,生于1903年,贵州遵义董公寺人,祖上酿酒世家,他本人精于中医药,贵州崇山峻岭,是个草药王国,程明坤以130多味中草药制曲,1927年酿出程家窖酒,随即风靡遵义,大家争相购买,甚至远销周边几省。1942年,程明坤把程家窖酒改名董酒,取的就是董公寺的"董"字。程明坤的酿酒产业发展的同时,他的二子程正奎、四子程正伦也逐渐成长为家族产业的核心力量,只可惜,由于种种原因,产业没落了...1957年,当时国营遵义酒精厂提议复产董酒,***再三邀请程明坤出山,不好拒绝,程明坤担任了国营董酒的技术指导,1962年开始,董酒连续四届蝉联国家名酒称号。当时***经济时代,做为贵州白酒界双雄之一,除了过硬的技术和品质,董酒厂受相关部门委派,先后支援过全国四五十家酒厂,其中有一家叫云南曲靖酒厂。当时是1985年,董酒厂派出以程正奎(程明坤二子)为技术指导的三人小组去曲靖酒考察支援,在该小组的建议和技术支持下,曲靖酒厂新品“云春”酒于1985年成功诞生。云春酒属其他香型白酒(药香型或董香型)。酒无色,澄清透明,香气幽雅、细腻,酒体丰满醇和,香味协调,饮后甘爽味长,酒味独特,酒度54度。这款云春酒于1986年被评为云南省优质产品,1988年获商业部优质产品金爵奖。可以说,有了程家的技术支持,以及后面总工贾翘彦(与季克良齐名)等技术人员的努力,董酒质量可谓如日中天,备受赞誉。只可惜,98年以后,董酒后来经营者,改了路数,一代名酒、渐渐湮没了...不过令人庆幸的是,当年程明坤的四子程正伦以及孙子程大明,完整的继承了程明坤的配方和技术,从86年开始,复产程家窖酒,几经波折,坚守到了现在,所以人们还是有机会可以尝到原汁原味的老药香酒的味道,也算是一件幸事!

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