竹林酒的功效,竹林酒的功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于竹林酒的功效的问题，于是小编就整理了2个相关介绍竹林酒的功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 竹酒怎么样？
2. 竹酒是怎么做得?竹酒好吗？

竹酒怎么样？

竹筒酒是一款传统工艺和现代技术相结合的原生态养生保健酒。***用“窖中窖”复式发酵工艺，根据客家秘方，将十余味中草药的有效成分，与优等级高粱源浆酒精心调制，进行第一次发酵。

再将发酵好的基酒***用微创高压技术注入深山鲜竹竹腔中，进行二次发酵，充分吸收竹子的各种营养素，酒竹相融，酿成竹液酒。酒液金黄碧翠、芳香醇厚、柔和爽口、绵软回甜、好喝不上头。

竹酒是怎么做得?竹酒好吗？

必须是活竹子才可以做活竹酒。

制作方法：在竹子刚长出来的时候，竹子很嫩，可以用普通注射方法将高度基酒或酒浆注射到嫩竹竹腔中，然后随着竹子的生长，酒吸取露水和竹子里的营养成分，酿成竹酒。

这种普通方法对大多数厂家都比较适用，也没有相当高的技术要求，但是只能长竹笋的春季可以种酒，随着竹子长大坚硬，其他季节就无法种酒了。

这种酒最好用农家自酿的米酒，这种酒和成品酒不同之处在于，有一定的发酵过程，经过短暂的发酵处理，可以吸收竹子中的营养成分和香气，同时，竹子的多孔状纤维可以吸附酒中的甲醛，使酒更加健康、美味！

扩展资料

活竹酒是一种产自遂昌白马山山区，是用健壮生长中的毛竹种出来的 一种竹酒，成酒色泽金黄，酒质芬香浓郁，醇和甘爽，余味悠长的原生态高端食品，并且纯绿色零污染的。使用活竹二次酿制的酒，味道比从土坛中酿制出的水酒还美，不仅香甜，而且会使人产生一种周身爽快的感觉。是男女老少酷爱饮用的传统饮料。

溶入鲜竹汁的活竹酒，降竹汁的微量元素，以纯天然的形式渗入酒中，进而实现了天然的植物生化置换，从竹中吸收了大量天然营养物质，包括十多种氨基酸、游离氨基酸和色氨酸，多种人体必需常量元素和微量元素，3种以上维生素，黄酮和酚酸类化合物，成为一种对身体有益而物质较全面的绿色饮品。

每一节活竹酒含量为500毫升-700毫升之间。

到此，以上就是小编对于竹林酒的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于竹林酒的功效的2点解答对大家有用。