苹果酿酒与苹果泡酒比例：苹果酿酒好喝吗？

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本文目录一览：

• 1、苹果泡酒多长时间最好苹果泡酒时间

苹果泡酒多长时间最好苹果泡酒时间

1、苹果泡酒的话，如果只是切开分两半，或者切厚片浸泡的话，浸泡1到3个月左右即可，过滤去渣，如果切薄片，那浸泡7天到1个月左右即可，过滤去渣，浸泡时间长久些，味道浓烈些，将准备好的苹果，放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入谷养康0添加泡酒用酒5L，密封储存，浸泡一段时间后，过滤去渣，留上清液长期储存。

2、在第8~10天（这时苹果瓜瓤委缩，飘在器皿上方，发醇的汽泡早已降低至没有）将苹果瓜瓤过虑干净。这时的苹果酒早已有淡淡的酒气。将滤好的苹果酒装进瓶中，置放再次发醇1~2月就可以食用。

3、第二步将苹果干放入容器中、再放入白糖，再倒入适量白酒，注意不要太满大约装到容器的3/4处即可，浸泡月2-3个月即可饮用。第三种方法苹果切碎加冰糖加白酒大火加热煮沸后放凉即可过滤饮用，倒入玻璃器皿中冰箱冷藏储存3-4天口感更好。

4、选择优质的苹果清洗干净以后，放入白酒中。如果是完整的苹果泡在白酒里是不会腐烂的；密封得好，整苹果泡多久都可以；碎苹果泡7-10天即可。

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