宁夏大米酿酒,宁夏大米酿酒好喝吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宁夏大米酿酒的问题，于是小编就整理了3个相关介绍宁夏大米酿酒的解答，让我们一起看看吧。

1. 宁夏的大米是不是最好的大米？
2. 银川大米哪个品牌好？
3. “东北大米”和“宁夏大米”有什么区别？吃起来味道怎样？

宁夏的大米是不是最好的大米？

宁夏大米是宁夏的特产，已经有很多年的历史了，古时候宁夏大米被称为贡米。

宁夏地区地理位置好，特别是宁夏的中卫至中宁至青铜峡至吴忠到银川一带的黄河两岸，被称为小江南，鱼米之乡，这里气候干爽，空气清新，周围没有污染源，土质里的养分足，阳光也充足，水源丰富，它的水源来自于黄河水，有了黄河的水来浇灌，那水稻能吸收很多的营养物质，由于这特殊的水源，水稻可以不用施化肥，不用打农药，这一点是其它地区和它是没法比较的，这样的环境种出的大米才是老百姓放心食用健康食品。

由于独特的气候条件，宁夏地区种植出来的大米，粒粒饱满，色泽光亮洁白，当你做饭的时候远远都能闻到米的清香，那米的香味充满着整个房间，还因为大米里含有很多营养成分，所以煮出来的大米味道足，口感甜甜的，非常好吃，当地的人们吃过自己的大米，再也不想吃其它地区的大米了，宁夏大米在全国都很出名，不仅在国内销售，而且还销售到其它国家和地区。

银川大米哪个品牌好？

   宁夏有塞外江南之称，由于地理位置的特殊，所产的大米口味极佳，分别有以下这几种可供大家选择。

1：塞外香

    是宁夏塞外香食品有限公司的产品，主要是由青铜峡地区所产大米加工成。

2：兴唐大米

    是宁夏兴唐米业有限公司产品，此公司是一家集水稻科研，种植，收储，加工，生产，销售于一体的农业产业化企业。

3：昊王大米

   昊王米业集团旗下有多种品牌产品，主要产品，有昊王有机米、宁梗43号，稻花香米，蟹田米等20多个系列产品。

“东北大米”和“宁夏大米”有什么区别？吃起来味道怎样？

宁夏大米口感细腻圆润，颗体饱满但是比较短。全部是黄河水灌溉，含有微量元素比较多，做出的饭也比较踏实。

东北大米外形和做出的米饭确实好看，但是入口口感顺滑度还是差一些。

一般吃宁夏大米一碗就够的，东北米得吃一碗半！

我居住在东北而且大米是家里的主食，虽然是东北的城市，但是我们这里还不产大米，一般吃的都是盘锦、黑龙江和吉林的大米。

我父亲有个多年养成的习惯，早餐必须要喝大米粥，而且其它杂粮都不许放，只能是单纯的白米粥。因此他对大米的质量特别挑，最近几年家里基本都是以五常的稻花香大米为主。

东北大米有这么几个特点:

1. 东北大米一年只种一季，而且生长在特有的黑土地上，加上东北种植水稻的区域，淡水***丰富。因为东北的无霜期短，昼夜温差大，所出产的寒地大米自然品质非凡
2. 东北大米现在市场上主要三个品种:圆粒香、稻花香、长粒香。这几个品种都是经过多年繁育出来的优质水稻品种，而且也是最适合东北种植的水稻品种。
3. 东北的大米最大的特点就是粘，用它熬粥黏糊糊的表面都会漂一层米油，这个特点一般地方出产的大米很难赶上。很多南方大米都跟东北大米掺一起制作，以增加米饭和粥的粘度和油性。

我哥哥因为工作的关系经常去甘肃和宁夏，因为他们对口的单位就是粮油厂，所以偶尔也会带回来点宁夏大米孝敬老爸。我觉的宁夏大米有这么几个特点:

1. 米粒没有东北大米晶莹，米的胚芽比较小，一般米粒要比东北大米看上去碎一些。
2. 粘度没有东北大米那么粘，但是吃起来比东北大米要有韧劲，而且属于粒粒分明的。
3. 宁夏大米的米香味没有东北大米那么浓，米油的含量有些小，但是做粥出来有一股说不出的香味，可以说跟东北大米难分伯仲。
4. 我觉得被黄河水浇灌的宁夏大米，虽然没有东北大米出名，但是品质还是可以的。

总体给我的感觉，东北大米里面的五常稻花香肯定要比宁夏大米好吃的多，宁夏大米跟盘锦大米倒是难分伯仲。不过这要看个人的口味，喜欢粘、香、糯的还是选择东北大米，喜欢略硬、弹牙感觉的可以选择宁夏大米。

1 宁夏（吴忠银川）大米：颜色微红的，足见它的营养价值之高，宁夏大米圆润，微甜，特别粘糯，哪怕是普通的宁夏大米都绝对要算的上上品了，说明一下，在银川的超市里面基本上看不到外地的大米，即便是XX鱼之类的广告满天飞的大米企业。

宁夏大米也便宜，大型超市里面卖的20斤只需要41元，当然不知道是为什么，在超市里面就是卖不动。

家门口就有最好的了，谁还花那钱买其他的呢》

2 湖北（仙桃京山），不愧为贡品，至少和南方的米相比的话，绝对是上乘，特别软香，让你一闻到那个味道就特别有欲望，我一般只吃一碗米饭，但是煮上这个米的话，我可以一口吃三碗。当然，如果是煮粥的话就不OK了，特别软，没有嚼劲。一般价格在46元—52元之间/20斤。

3 陕西及川北大米，应该说四川大米要分地方，如果是靠近陕西即川北的大米，不会差到哪里去，特别是适合年轻人吃，用一个词语形容决不为过，那就是津津有味，弹弹弹，汉中大米。

4东北大米：个人感觉，在宁夏大米和湖北大米之间，还行，东北地狱辽阔，所以东北的大米还是有很大的差别，其中黑龙江的品质更好。辽宁的大米没有那么糯，更韧一些。

到此，以上就是小编对于宁夏大米酿酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于宁夏大米酿酒的3点解答对大家有用。