不常见酒品牌,不常见酒品牌有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不常见酒品牌的问题，于是小编就整理了3个相关介绍不常见酒品牌的解答，让我们一起看看吧。

1. 杂牌白酒也就是小酒厂的白酒好卖吗？如果好卖，要怎样操作呢？
2. 市面常见白酒品牌中有真正的纯粮酒吗？
3. 哪些牌子的啤酒不是工业啤酒？

杂牌白酒也就是小酒厂的白酒好卖吗？如果好卖，要怎样操作呢？

目前白酒市场存在着两极分化的趋势，随着人们消费的习惯改变，导致了白酒市场上只有最高端和低端裸瓶酒竞争激烈，越来越多的企业开始渠道下沉，进入低端市场白酒的竞争，小酒厂要想在市场上有一定的市场占有率，必须作好定位及营销宣传工作。

一、市场定位

现在市场上的白酒种类众多，杂牌酒在上市前期就要作好产品定位活动，针对市场上消费者进行定位，并且针对自己定位的人群进行特定的包装和营销。就拿最近几年兴起的“江小白”该产品的主要定位就是针对于青年、时尚、小资类的消费人群，所以在产品的包装上和文案营销上进行下功夫。开创了青春小酒的先例。

二、产品铺货布局

杂牌白酒最大的特点就是市场没有知名度，市面上见不到你的白酒，当然无法进行销售，所以要想做好销售，必须注重新品的铺市和占领终端的台面。新品的铺货可***取以销售白酒搭赠快消产品的模式，特别是夏季，畅销的矿泉水和饮料常常是商家原因接受的赠品，还有可以挖掘市面上比较新颖的小电器及家电产品作为促销礼品。

占领终端台面的措施可以实行白酒免费摆台或进货后摆台再每月给摆台费的形式，与客户签订产品陈列协议，最大化占领销售终端的台面，实行动销补货的合同约定，只有占领了销售终端的台面，才有机会被消费者看到，才能吸引顾客的购买。

三、店内拉动动销

产品铺店摆台活动完成后，就要进一步强化店内的动销，可以根据销售产品的价格，适当给予饭店服务员一定的开瓶费，新品白酒的营销必须在饭店服务员的推动下，才能有销售的可能。具体的操作方法可以在瓶盖或盒盖上贴不同价位的现金兑换签，以数字代号的形式展示，只有销售员和饭店服务员知道这种标签可以换钱返利当开瓶费。

也可以针对店内消费者***取免费品尝及现场购奖抽礼品的活动，让更多人了解产品的口感和品质，吸引客户成为忠诚客户。

任何一个市场上畅销的白酒品牌都是从小厂一步步做起来的，只要做到市场的认可，杂牌酒也能变成正规军，关键是如何做好产品的定位、宣传及营销。

市面常见白酒品牌中有真正的纯粮酒吗？

一谈到纯粮酒，许多***用固态发酵酿酒的老铁就说，只有***用此法酿出来的酒才是纯粮酒。那我们南方许多地方习惯于喝纯大米酿造的白酒是不是纯粮酒呢？纯大米酿酒很难***用固态发酵，而只能用半固态和液态发酵。

以我个人的理解，在酿酒过程中要选用健康卫生的设备，最好不用各种塑料制品。酒曲由各种谷物纯自然发酵而成，不添加其它髙产酒添加剂。在酿酒发酵过程中依靠自然发酵而成，经蒸溜掐头去尾自然储藏。在得到我们可以喝的酒的过程中没有添加任何外来的东西，我觉得就是好的纯粮酒。至于酒香口感是每个地方饮酒习惯，没有优劣之分，就像北方喜欢面食南方喜欢大米一样，习惯就是最好的。

【纯粮酒是厂家蒙蔽消费者的伪概念，也是我国老百姓认识白酒的最大误区】

我这里反问一下，如果不是纯粮食酒，还应该是什么？绝大部分人会回答“酒精勾兑啊”，请问酒精是怎么生产出来的呢？大家可能答道“小麦、玉米生产出来的！”那么用酒精勾兑的酒怎么不是纯粮食酒呢？

现在市场上的白酒只存在两种发酵形式，固态发酵和液态发酵。产成品也都是两种形式中的一种或者两种相结合勾兑出来的。质量差别也主要取决于发酵形式以及勾兑过程中的组合比例。不管哪种形式的酒，厂家宣传是纯粮酿造都没有错。迎合了消费者，自己也没有错，两全其美。

老百姓为什么倾向于喝纯粮酒呢？他们心目中的纯粮酒到底是指什么呢？

我觉得应该是指纯粮固态发酵而生产的酒，说这样的酒喝后不口干、不头疼等等，其实老百姓也不知道什么叫纯粮固态发酵，也不知道什么样的酒是好酒，就知道纯粮的好。厂家说了你认为纯粮的好我就宣传纯粮，你说酒精勾兑不好，我就说我的酒不是酒精勾兑，反正是不是酒精勾兑你也尝不出来。说到底受蒙蔽的还是消费者。

我坚信一个观点：无知就要付出代价。老百姓不懂酒，不知道固态发酵、液态发酵、固液结合是咋回事，所以只能稀里糊涂消费，而厂家却是明明白白生产。

我建议大家，对于白酒不要再问是不是纯粮酒这个问题了，而应该问这个酒是怎么酿造出来的，它勾兑时***用的是什么样的基酒。做到这一点，至少你对白酒的认知又前进了一小步。希望加关注，多交流。

你好你的这个问题选择性有很多。首先贵州茅台镇就有很多散酒。其次像赖茅、金沙回酒、还有汾酒、等等都是用纯粮食酿造的。利用纯粮食酿造的酒在手中来回搓长时间都还有酒香味，***如不是纯粮食酿造的来回搓是有一股刺鼻的味道，希望能帮到你。

从专业的角度讲，市场上所有符合白酒国家标准的产品，都是以粮食为原料，因此都是纯粮食酒，只不过是生产工艺各不相同而已。

从市场的角度讲，消费者希望喝到品质优良的中国白酒，饮后不口干、不上头，醉得慢、醒得快。因为绝大多数人认为纯粮固态发酵、固态蒸馏的酒才是有这样的品质，而液态发白酒或者固液结合工艺做出的白酒则饮后容易伤身。所以，消费者所认知的纯粮酒特指前者，哪怕是小作坊做出来的土酒。

实际上，这里是存在误区的。在市面上常见的白酒品牌中，多数企业既有传统的固态法生产加上陈酿储藏的白酒，满足高档酒的市场销售，良心价格基本在150元以上；也有固液结合法白酒，良心价格在50~15元之间，偶尔也有几个50元以下的大品牌产品，但鲜为人知，本处不做广告，所以不做例举；当然也有纯液态法白酒，良心价格基本在30元以下，也是消费者经常产生怀疑的品牌产品。

凡是大企业生产的产品，他们都在***的严格监管之下，且基于品牌声誉的考虑，会严格遵照国家相关的食品安全标准和行业标准进行生产，尽管品质各异，但食品安全的底线不会碰。

相反，小作坊做出的土酒，纵然是纯粮固态的工艺，但技艺、质控、科研水平都堪忧，且多数在***监管之外，品牌意识淡漠，同样会出现残留甲醇超标等食品安全危险，是白酒食品安全危机***的高发区。我们所担忧的“酒精勾兑酒”，源起就是甲醇超标导致酒精危害生命***的发生，与此是同一道理。

这里有两个争论：

第一个争论，非粮食酒就不安全，那么价格不菲的干邑XO（白兰地）以葡萄为原料，就不安全吗？原料固然重要，但判定食品安全的本质在工艺控制，而不在原料的不同。

第二个争论，固态法一定比业态法好，那么干邑就是液态法，以及白兰地、威士忌、日本烧酒等许多国际知名的烈性酒都是液态法，中国也有许多传承了几百年的液态法白酒品类，深受市场欢迎，难道他们就不安全吗？

所以，酒安不安全，不在于原料和工艺不同，而在于企业的质控和科研的水平，是否能确保所生产的酒符合食品安全的要求。

我就是卖酒的卖散酒的！但你要想买瓶装的原浆酒基本上不可能 我卖原浆酒别人硬说散酒拿出来没面子我能怎么办？你们这自己喝的只要是好东西就行啊！现在是有钱人和穷人喝散酒他们不在乎外观一个在乎实惠一个在乎酒好，那些不上不下还爱点面子的人只能喝假酒喽

哪些牌子的啤酒不是工业啤酒？

你这问题太大了，不是工业啤酒的啤酒都不便宜，主要产地在欧洲，多数是小作坊，称为：精酿啤酒，是啤酒中的极品，品牌小众，甚至要预定，也是大部分国人都没有听过的品牌，六十多元一瓶的精酿啤酒也是常态。常喝也不现实，除非你不差钱、就爱这一口。 [_a***_]的铁金刚非常不错，个人认为是最好的量产型啤酒，你尝尝就知道了。至于国内流行的“原浆啤酒”，我至今也没弄懂是什么，也没喝过。

到此，以上就是小编对于不常见酒品牌的问题就介绍到这了，希望介绍关于不常见酒品牌的3点解答对大家有用。