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在唐初对外战争中,唐军曾在攻下西域诸国之一的高昌国时获得了一种特殊的葡萄,马乳葡萄。这种葡萄远比普通葡萄鲜甜,所以立刻就受到了唐太宗的喜爱。打下高昌国后,唐太宗就下令高昌国内大量种植葡萄,以充当贡品。
除此以外,唐太宗还移植了大量马乳葡萄进入皇宫,命人精心照料,并时常摘取,以款待大臣。
唐太宗李世民不仅是个葡萄酒嗜好者,也是个酿酒***。相传唐太宗曾经亲自以马乳葡萄酿酒,并且酿出的葡萄酒色泽艳丽、味道香醇,一时间被王公贵族争相追捧。按理来说皇帝亲自酿酒似乎于理不合,但这其实很符合当时的社会背景。
所以,唐太宗酿酒不仅不被诟病,反而传为一时佳话。而且除了唐太宗以外,唐朝善于且热衷于酿酒的***名人并不少。大名鼎鼎的谏臣魏征就十分善于酿酒,相传他酿的酒“千日醉不醒,十年味不变”,是唐朝葡萄酒酿造方面的标杆。
唐朝的“酿酒***”
万朝来贺的***“***”李世民学自酿葡萄酒?是不是听起来像“张飞卖豆腐”一样稀罕?这可是千真万确的事实!这也说明了在中国皇帝界,多才多艺的也大有人在。
公元640年,唐军征服高昌国后,把西域的“马***葡萄”和葡萄酒配方带回了长安。唐太宗带着胜利的喜悦,兴致勃勃地开始研究酿葡萄酒。不仅如此,他还亲自动手,在“渭城”(今陕西张裕瑞那城堡酒庄所在地)***葡园中种下了马***葡萄,松土、施肥……然后,结合中原酿酒之方,把收获的葡萄酿起了美酒。
据史籍记载,他先后酿成了8种不同成色的葡萄酒,真可谓是一位酿酒***。酒酿好了后,太宗也没私享,拿来和众大众一起品味享受,于是历史上也留下了“太宗牌”葡萄酒“芳辛酷烈,味兼缇盎”的千古美谈。
李世民应该是唐朝葡萄酒酿造第一人。
唐朝贞观14年 (公元640年)。唐太宗命交河道行军大总管侯君集率兵平定高昌 。奥创历来盛产葡萄,在南北朝时,就向梁朝进贡葡萄 。《班府元龟卷***0》记载“及破高昌收马乳蒲桃,实於苑中种之,并得其酒法,帝自损益造酒成,凡有八色,芳辛酷烈,既颁赐群臣,京师始识其味”。即唐朝破了高昌国后 ,收集到马乳葡萄放到院中 ,并且得到了酿酒的技术。唐太宗把技术资料做了修改后酿出了芳香酷烈的葡萄酒 ,和大臣们共同品尝 。
这是史书第一次明确记载内地用西域传来的方法酿造葡萄酒的档案 ,所以说唐太宗李世民是第一个酿造葡萄酒的人 !
罗伯特·派克(英语:Robert M. Parker, Jr.,1947年7月23日 - )是全球葡萄酒评论界无可争议的名人。《***》说他是世界上最具影响力的红酒评论家。出生于美国马里兰州巴尔的摩。在马里兰大学就读历史及美术史,主修历史专业,副修艺术史。之后进入马里兰大学法律学院学习,并于1***3年毕业。在这10年半中,他当了律师,高级律师,之后成为巴尔的摩农业信用银行通用商会法律顾问助理。
在1984年3月9日,他辞去了法律顾问助理的职务,开始了全心的致力于葡萄酒方面的写作。
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