酿酒上班流程,酿酒上班流程图

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒上班流程的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酿酒上班流程的解答，让我们一起看看吧。

1. 在酒厂上班是什么体验？
2. 侍酒师是品酒还是酿酒？
3. 如果本人很喜欢酿酒，想开办一家庭式酿酒小作坊需要办理什么证件与手续呢？

在酒厂上班是什么体验？

我来回答这个问题，我以前在酒厂干了十几年。分享我的体验供大家参考。

刚去酒厂时在车间干，车间里酒醪的气味很大，酒醪就是酿酒的原料经过粉碎，蒸煮，糖化再加上酒曲发酵后的醪液。在这里上班浑身被熏得酸臭味。一直以为酒厂上班很轻松其实则不然，特别是生产车间既脏又累。好在我坚持下来了，有欢笑也有泪水。有成长也有进步，还是不错的。

这个话题我绝对有说话资格，因为我在茅台集团旗下的贵州习酒上班，属于一个国企。有过去后勤的机会，但是没要，还是在生产一线。一天还是挺累的，刚来的时候差点没坚持住。虽然农村出来的，刚来的时候，每天的行走导致脚很软，很想坐下来休息。每天拿洋铲，导致手指都合不上，热水泡一下会好点，那时候特别想走。经过了两个轮次，后来下沙，满手都是泡，但是我相信这工作没有能不能，只有想不想，只要想就能做下来。我坚持了下来，感觉很好，这里很温暖。很喜欢这里的环境，很喜欢这里的氛围，很喜欢这里的人。有时虽然汗流满面，但是也很享受那种流汗的感觉。

谢题主！如果你对酒不喜欢或者是不好这一囗，就没什么了。与其它的企业没有两样。反之，你可“***”了。可以“近水楼台先得月”。与在烟厂、肉类加工厂上班一样，得到“***”和实惠。

有些人对酒精过敏，头个把月到酒厂上班，天天都会醉。两三个月后，变成好酒之徒，一天一斤烧酒都不夠喝。喜欢喝酒的人，一年到头都不会请事***休息，天天上班，关键是有免费烧酒喝。七十年代初，有个朋友当兵（排长）在茅台酒厂任军代表，每天上班执勤背一个军用水壶，到出酒的车间，接一壶背回驻地，没人敢过问。自己喝不完存着，探亲回家的行李，就是两桶酒。几个好朋友每人送一两斤，也送过我两回。转业后在卅府工作，早就退休了。

六八老叟。

侍酒师是品酒还是酿酒？

侍酒师的主要职责并非酿酒，而是品酒。他们不仅需要具备专业的酒水知识和实操技能，还需从事酒水的***购、贮藏和酒窖管理等工作。

在客人用餐时，侍酒师会根据客人的需求和喜好，推荐并安排合适的酒品，同时他们还需对酒的品质进行鉴别和品评，确保客人能够享受到优质的酒水服务。

因此，虽然酿酒并非侍酒师的主要工作内容，但他们对于酒的了解和品鉴能力，无疑是他们在工作中不可或缺的一部分。

如果本人很喜欢酿酒，想开办一家庭式酿酒小作坊需要办理什么证件与手续呢？

家庭式酿酒不准许办理小作坊证，必须办理食品生产经营许可证，先取得营业执照，然后按照厂房设计工艺流程以及检验设备，还有其它材料，经过工作人员验收以后才能去取得食品生产经营许可证。如果你要是小商店卖酒，可直接办理营业执照，食品经营许可证就可以了。

到此，以上就是小编对于酿酒上班流程的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒上班流程的3点解答对大家有用。