大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于台州酿酒企业的问题,于是小编就整理了3个相关介绍台州酿酒企业的解答,让我们一起看看吧。
本则酒是浙江省台州市黄岩区出产的一款传统浓香型白酒,历史悠久,属于中度酒精度数,一般为40度左右。它***用优质高粱、小麦、水曲柳等为原料,经过传统的固态发酵、蒸馏和陈化工艺,口感具有浓郁的酱香和芳香味道,入口绵柔,回味悠长,是浙江地区特色的优质白酒,也是中华白酒文化的代表之一。
本则酒是一种清香型白酒。
其源于中国内蒙古自治区扎鲁特旗本则乡,以小麦、高粱、玉米为主要原料精制而成,酒体清香幽雅,口感柔和香醇,清爽不上头,是一款非常受欢迎的白酒品牌。
据说本则酒还有降血压、改善睡眠等多种保健功效。
如果您喜欢品尝白酒,不妨一试本则酒,相信您不会失望。
浙江白酒有勾践王、金山陵、原锅、天关山、梅江烧等。
1、勾践王:浙江白酒品牌。隶属于浙江同山醉美人酒业有限公司,独创双曲转焐清酱复合的同山烧
酿制技艺,经口感改良存放老熟后再灌装,开创了新口感。
2、金山陵:金山陵酒业创始于1958年,前身为浙江黄岩宁溪酒厂,是浙江省酒类定点生产企业。公司在浙江台州市黄岩区
宁溪镇金山陵。
3、原锅:浙江原锅酒业有限公司于2012年07月30日在诸暨市市场监督管理局登记成立。法定代表人陈能恩,公司经营范围包括食品经营。
4、天关山:浙江天关山酒业有限公司于19***年02月21日在泰顺县市场监督管理局登记成立。法定代表人黄洁丛,公司经营范围包括白酒生产、自销。
5、梅江烧:梅江烧由金华市非物质文化遗产
梅江烧酿造技艺代表性传人汪海洋
酿造。梅江烧在民间有“小茅台”的评价。
①同山烧
同山烧绝对是浙江白酒的“天花板”级别的存在了,同山烧也是整个浙江白酒体系的中兴时代,产自绍兴,是一款清香型白酒,很多浙江人将其称为“江南小茅台”可见同山烧在浙江人心中绝对是有着相当重要的地位,而同山烧最开始是起源于浙江当地的自酿酒,早些年,在诸暨同山镇,仅仅家家户户都会自酿高粱酒饮用,这样的习俗也完好的保留了下来,也就有了现在我们所看到同山烧。
②金山陵酒
产自台州黄岩小镇,属于浙江糟烧白酒的一种,其实在台州黄岩镇很早就有着白酒酿造的传统,而且在当地对于糟烧工艺也是非常熟练的,当地酒水品类繁多,同样金山陵酒的工艺同被列入我国“非物质文化遗产”之一,同时这也是浙江传统工艺之一。
③绍兴糟烧白酒
糟烧白酒中最具代表性的一款产品,而糟烧白酒也是因黄酒而生,糟烧白酒的原料还是很有意思的,以黄酒酿造过程中,所剩下的糟粕为主要原料,经过长期的发酵和工艺蒸馏而成,所以会发现,很多酿造糟烧白酒的酒厂,一般也同时生产着黄酒,不过糟烧白酒的酿造时间是非常长的,而且其中出酒率又极低,这也导致了糟烧白酒基本都一直长期处于供不应求的状态。
④雁荡山酒
产自浙江温州,这也是浙江非常少见的传统香型白酒,而雁荡山酒的历史也非常悠久,酒厂起源于上个世纪50年代,酿酒的水源则是取自当地的地下水,酿酒的原料则是精选优质的高粱,大米,小米,在继承传统酿造工艺的基础上,有结合了些许现代科学技术,酒水出酒时便带有浓浓的陈香。
到此,以上就是小编对于台州酿酒企业的问题就介绍到这了,希望介绍关于台州酿酒企业的3点解答对大家有用。
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