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生姜炒酒主要可以起到健脾开胃、祛风散寒等作用。健脾开胃,饭前食用生姜炒酒,具有促进胃液以及消化液分泌的作用,从而增强食欲,常用于治疗消化不良、食欲不振、积食、便秘等症状。
祛风散寒,还可以促进机体新陈代谢,从而祛除体内风寒,可用于治疗因风寒入侵导致的感冒、发烧、咳嗽、头痛等症状。
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