大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于元朝江西酒品牌的问题,于是小编就整理了3个相关介绍元朝江西酒品牌的解答,让我们一起看看吧。
中国古镇江西李渡。李渡品牌于1955年成立,其成立使其起源地中国古镇江西李渡(制造当地香型白酒的传统源远流长)声名大噪,后代将其命名为李渡酒。于2002年,本集团位于江西省李渡镇的物业路面下发现一个古代白酒作坊遗址,该作坊遗址可追溯至元朝李渡酒的历史。李渡元代烧酒作坊遗址被评为2002年全国十大考古新发现之一,并于2006年5月被***院认定为全国重点文物保护单位。
以江西李渡深厚的中国传统白酒文化为基础,我们以继承和振兴元朝(公元1271年至公元1368年)以来悠久的白酒酿造技术和工艺而自豪。我们认为,制造李渡酒的悠久传统技术获认可为江西省非物质文化遗产,使我们从其他白酒品牌中脱颖而出。
生产地是李渡镇,原名李家渡,位于被称为江西粮仓的赣抚平原,环境优美,土地肥沃,盛产稻米,水质甜美,酿酒条件得天独厚。
“焦石李家渡,打酒买豆腐”,世代传唱的民间谚语,诉说着李渡酿酒的千年历史。
李渡酒是江西进贤特产,在江西这个地方出产的酒主要还是大米酿造的,也可以说是米酒,但是香型上还是有很大的突破,比如江西四特酒的特香型,已经是白酒十二大香型之一。用高粱酿造的李渡酒称自己为兼香型白酒,不过不是一般的浓酱兼香,也不是浓清兼香,而是浓特兼香,当然,这个香型还没有被权威承认,但它的风格还是很独特的。这个李渡酒是怎么来的呢?下面我们一起来了解一下李渡酒的背景。

李渡酒出自江西进贤,这个进贤县的名据说来自春秋时期,那时候孔子七十二贤人***之一的澹台灭明来到此地游历讲学,后来在晋太康元年建立了钟陵,于宋代改名为进贤县,后一直沿用。
进贤县位于鄱阳湖南部,也是一个河流湖泊遍布的地方,在抚河畔有一个李渡,由于人来人往,逐渐形成了一个聚居地,这就是今天的李渡镇。李渡最早的酒坊可追至北宋,初具规模的时期在元代,而真正作为今天李渡酒前身的酒坊则是清代建立的。
清朝时期,由于李渡是一个比较大的渡口,来来往往人流较多,所以这里成为了不少商人创业之所,在那个时期酿酒的作坊大量增加。不过初期的李渡酒并没有很好的品质,特点也不明显,知道中后期,经过长期实践探索,李渡最大的酒坊之一万茂酒坊改进了工艺,酿成了具有独特风味的李渡高粱酒,也就是今天的李渡高粱系列。
李渡酒也是一个以地名命名的白酒品牌,这个品牌如今在全国范围来看影响力还是很小,终究还是个地方级名酒。不过,李渡酒也有不少荣誉——巴黎世博会金奖,布鲁塞尔大金牌奖、国优酒等。
李渡酒的背景说起来也没有特别显眼的地方,和很多省优、国优酒一样,有点历史背景,但也不足大谈特谈。所以李渡酒选择了比较低调的方式,这种低调在它的产品上也体现的淋漓尽致,买过这个酒的朋友一定很清楚这一点。
江西宜春种茶历史悠久,历代胜产名茶,如唐代的界桥茶,宋代的袁州金片,元代的绿英、金片,明代的云脚等,均为有名的茶品。宜春境内丛峦叠嶂,飞瀑流泉,云蒸雾绕,土壤肥沃,气候温润,最适宜茶叶生长。黄檗山、洞山、仰山都盛产茶叶,其中以黄檗茶和仰山木平、稠平茶最为有名。 宁红、黄檗、翡翠、天工、乌龙五种名茶为上品。
到此,以上就是小编对于元朝江西酒品牌的问题就介绍到这了,希望介绍关于元朝江西酒品牌的3点解答对大家有用。
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