赤峰美食排行榜酒屋,赤峰美食饭店推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于赤峰美食排行榜酒屋的问题，于是小编就整理了2个相关介绍赤峰美食排行榜酒屋的解答，让我们一起看看吧。

1. 内蒙赤峰酒特产？
2. 来赤峰玩，这四种美食一定要安排上，都是当地的特产呢？

内蒙赤峰酒特产？

赤峰特产一：草原湖奶酒

　　草原湖奶酒内蒙古赤峰的特色产品，草原湖奶酒有着非常悠久的历史，蒙古族的先民制作奶酒的历史可以追溯到两千多年前，草原湖奶酒选用内蒙古纯天然的鲜牛奶为主要原料，在经过传统的酿制工艺与现代的发酵蒸馏技术相结合精制而成，最后所制作出来的奶酒清澈透明，喝起来奶香馥郁，柔和绵长。

赤峰特产二：哈达饼

　　哈达饼是内蒙古赤峰的最传统的特色小吃，有着悠久的历史，据记载，距今已有一百五十多年的历史。选用优质的面粉为主要原料，再配以绵白糖，奶油等配料，在经过传统的制作工艺制作而成，这样制作出来的哈达饼造型美观，吃起来味道香甜，入口即化。

赤峰特产三：巴林石

　　巴林石是内蒙古赤峰的特色产品，有着非常悠久的历史，具体历史可以追溯到六千多年前。由于赤峰在一亿多年前曾经历过火山喷发，所以导致赤峰的各种矿物质发生了剧烈的变化，产出了巴林这奇特的石头，成色天然，色彩缤纷，在2007年被列为中国国家地理标志产品。

赤峰特产四：宁城老窖

　　宁城老酒是内蒙古赤峰的特色名酒，有着悠久的历史。宁城老窖的制作工艺十分考究，在经过不断创新的改革下，所制作出来的宁城老窖绵柔爽静，醇香回味，余味悠长。宁城老窖在1987年变被称为“塞外茅台”，2011年被授予“中国驰名商标”的称号。

赤峰特产五：赤峰对夹

　　对夹是内蒙古赤峰的传统美食，有着悠久的历史，相传起源于乾隆年间。选用优质的面粉为主要原料，在经过传统的制作工艺制作而成，所制作出来的对夹吃起来香嫩酥脆，肥而不腻，沁人心脾，还具有理气，养脾的功效，赤峰对夹还有着“中国的夹肉汉堡”的称号。

来赤峰玩，这四种美食一定要安排上，都是当地的特产呢？

这段时间，赤峰的疫情比较严重，好在已经控制住了。虽然赤峰是属于内蒙古管理，但是它离呼和浩特太远了，坐火车需要一天一夜，因此我去赤峰的次数也是屈指可数。因为有个比较好的哥们定居在赤峰，每年也基本去个一两次，对赤峰的当地美食也略有了解，下面就给大家分享四种到了赤峰不可错过的地方美味。

1、赤峰对夹

说到赤峰的美食小吃，首屈一指的当属赤峰对夹，这是赤峰特色小吃的集中代表，在其它地方是很难吃到的。所谓的对夹，我觉得就是小号的肉夹馍，但是又和肉夹馍有一些区别。对夹的外面使用的是一种油酥烧饼，特别酥脆，里面夹的一般是熏猪肉，其外表金黄，层次分明，里面的夹肉瘦而不柴，肥而不腻，吃起来很是美味。因为个头比较小，每一次吃对夹我都能吃上四五个，再配上一碗汤，那味道真的绝了。

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2、敖汉拨面

敖汉旗盛产荞麦，而敖汉拨面就是用荞面做成的面食，是赤峰非常有名的地方小吃之一。为什么叫做拨面呢？主要是因为把荞面活好后放在案板上，用特制两边有把的刀，进行挤切，然后下到锅里煮熟，捞出来浇上卤汁，吃起来非常鲜美，拨面的由来就是因为这个切面的过程很像把面拨进锅里。拨面的卤子有很多，每一种我都非常爱吃，面条也特别筋道，吃到嘴里感觉就是不一样！

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3、赤峰烤羊背

赤峰也属于内蒙古，因此赤峰有不少蒙古族人，而烤羊背就是蒙古族接待贵客的一种很高的用餐规格。烤羊背所选用的羊都是当地所散养的肥嫩山羊，经过腌制之后放在特定的烤炉中烤制4-5个小时，烤出来的羊背芳香四溢，皮酥肉嫩，吃到嘴里，一点膻味都没有，非常美味！

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到此，以上就是小编对于赤峰美食排行榜酒屋的问题就介绍到这了，希望介绍关于赤峰美食排行榜酒屋的2点解答对大家有用。