饭店用品牌酒,饭店一般用什么酒

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饭店用品牌酒的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饭店用品牌酒的解答，让我们一起看看吧。

1. 饭店一般用什么价位的酒水？
2. 淄博啤酒有哪些品牌？

饭店一般用什么价位的酒水？

谢谢邀请，我是茶案谈，欢迎大家关注。

首先，这个问题有点宽泛，饭店规模，档次，针对的消费群体不同，所以，我分为两类来回答。

低端饭店，客户以收入中低人群居多，大多数收银台背后就是陈列酒水的壁柜。一般来说，江小白，劲酒，二锅头，是基本配置，加上一些品牌酒的低端产品，再配上啤酒，长城葡萄酒等，倒也是玲琅满目。

高端饭店恰恰不怎么卖酒，从客户角度来说，客户的邀请比较高端，不乏有头有脸的人物，重要的客户或领导，担心饭店的白酒有***，会扫兴丢脸，所以，高端餐饮客户自带酒水的比较多，也催生了开瓶费这个收费项目。

从饭店角度来说，高端人士一般不会考虑低端酒，而高端酒本来进价就贵，加价空间不大。最重要的是，有客户酒酣耳热结账之际，非得说酒是***的，拒绝买单，如果走流程鉴定，程序繁杂不说，时间也耗不起，所以，很少有饭店卖茅台酒。

但是，高端店会卖红酒，尤其是不常见的国外品牌红酒，毛***，透明度低，有高雅客户或***装高雅的客户，最喜欢。

以上就是我的认为，如果有不同意见，请大家多多指教。

饭店的白酒使用根据饭店本身的定位而确定！大慨分为高中低三个档次，高档饭店一般使用茅台，五粮液，国窖1573等国内一线名酒及价格在800元以上，中档饭店一般使用国内二线品牌，这产品就选择性很多，大慨价位在300到800之间。这需要根据当地人的消费习惯而定，一般会有个主流品牌！低档饭店白酒一般都是300元一下，甚至是一些小酒。

谢邀 我觉得看情况的。

高端场所、正式宴请

接待正式的客人，或者高端的商务宴请等，喝酒一般选择国内一线品牌，比如茅台、五粮液，洋河这类高端酒。单价大几百至一两千。梦九，手工班都是不错的。

大品牌的高端酒基本都价格过千，在预算有限的情况下白酒以400-600这个价格带为主。这个价位的酒大部分白酒品牌都有，比如洋河梦之蓝。这个价位一般是梦三，梦六级别

二、普通饭馆、大众消费

小聚一下、家庭聚会，大多数时候会选择当地小众酒，或者地域内畅销的品牌，价格一般从几十元到二三百元。

这个我们这边一般是海之蓝，天之蓝的，也有双沟珍宝坊这类的，要不就是蓝瓷等等，反正个地方都有些差别吧。

首先要看是什么样饭店。

像档次高的中餐厅和酒店那就不一样了。里面都是国内知名品牌的白酒，像茅台、洋河、五粮液等，这些酒都是几百上千元一瓶的白酒，几十元一瓶的白酒可以说是没有的，因为这些高消费的地方都是有钱人常去玩的地方，服务质量当然也是非常好的。

像小餐馆或者小饭店的话，白酒价格在几十元到一百多元区间。因为在这里吃饭的人几乎都是打工族的，经济能力有限。我家周围这些小餐馆，多数人都觉得洋河大曲好卖，因为几十块钱一瓶，大家都能消费得起，口感不错。价格实惠。

大家好，我是美食领域创作者，希望能帮您解答。

首先看您是想开什么类型的饭店，大排档，还是小吃店，或者中高档饭店。

一般小吃店和大排档啤酒或者白酒都是几块钱到几十块钱

中高档的就几十到几百上千，消费人群不同，消费能力就不同。

一般比如说大排档，烧烤店等都会把酒水降低来拉顾客，比如说出一款特价啤酒🍺，效果还是不错的。

淄博啤酒有哪些品牌？

淄博啤酒有柳泉啤酒，绿兰莎啤酒，绿兰莎啤酒雄霸淄博啤酒市场几十年，打败过邹平的琥珀，打败过莱芜的广寒宫，***用当地优质高山泉水，口感纯净、超爽、无杂味，凭借优良的酒质远销马来西亚、日本、新加坡等多个国家和地区，柳泉啤酒取自蒲松龄的别号柳泉居士，也是口感很不错的一款酒，由淄博啤酒厂生产，后被华润收购，当年熟悉的柳泉啤酒从此消失。

啤酒是我们生活中常见的一种饮品，也是最古老的一种酒水，啤酒在市场上的消耗量，世界排名前三，说明它的市场潜力，无限大。

淄博绿兰莎啤酒

绿兰莎啤酒，地处环境优美、风景优美的鲁山生态景区。在1987年的时候，绿兰莎开始建厂生产，坐落于淄博，2013年的市场占有率，仅次于青岛啤酒，网络辐射能力广，在淄博做到了最大最强，其他品牌的啤酒，根本没有还手之力，

 

绿兰莎曾在鲁中算是一个很强势的品牌，饭店等场所喝的人很多，麦香系列3元钱一瓶，其他系列最便宜的是2元。在2014年，被青岛啤酒以3.8亿元价格收购，从此这个牌子就没了，光彩一去不复返，

淄博的柳泉啤酒

柳泉，既有文化气息，口感也好的一种啤酒。柳泉取自蒲松龄的别号柳泉居士。最先由淄博啤酒厂生产，后来啤酒厂与菲律宾华商陈永栽合资，除了生产柳泉啤酒外，还生产卡森啤酒，多年前被华润收购，当年熟悉的柳泉啤酒就此消失。

淄博现在没有当地品牌，以被收购或破产，绿兰莎被青啤收购，柳泉以消失多年，临近城市的品牌也没有了，莱芜广寒宫被泰啤收购，邹平的琥珀被雪花收购。

现在淄博常见到啤酒品牌：青岛啤酒 雪花啤酒 崂山啤酒 泰山啤酒 百威啤酒 哈尔滨啤酒以及其他精酿啤酒。

到此，以上就是小编对于饭店用品牌酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于饭店用品牌酒的2点解答对大家有用。