跳跳鱼炖酒功效,跳跳鱼炖酒功效放大葱,,吃…什么好

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于跳跳鱼炖酒功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍跳跳鱼炖酒功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄芪跳跳鱼炖汤的做法？
2. 清炖跳跳鱼家常做法，正宗清炖跳跳鱼怎么做？
3. 跳跳鱼的做法？

黄芪跳跳鱼炖汤的做法？

主料:

跳跳鱼200克

卤水豆腐200克

辅料:

葱5克 小葱5克 姜5克 料酒1大勺 白胡椒粉少许 玉米油1大勺 食盐4克 水适量

清炖跳跳鱼的做法:

步骤1 首先将跳跳鱼泡在冷水里化冻

步骤2 制作一块卤水豆腐

步骤3 跳跳鱼化开，洗净

步骤4 将跳跳鱼开膛去除内脏，准备好葱、姜和豆腐

清炖跳跳鱼家常做法，正宗清炖跳跳鱼怎么做？

料主料：跳跳鱼5条；辅料：盐适量、洋葱适量、葱适量、姜适量、香菜适量、味极鲜适量、胡椒粉适量、料酒适量、鸡粉适量清炖跳跳鱼的做法1买回来的跳跳鱼用清水清洗2快少许盐拌一下3再用清水将跳跳鱼清洗4热锅淋油，将跳跳鱼倒进去煎5煎至表面带点焦，捞起备用6姜切片，洋葱切块，葱切段，香菜切碎7热锅淋油将姜和洋葱爆香8加入葱段炒匀9将跳跳鱼倒进去10加入适量清水11加入少许料酒，味极鲜，鸡粉和盐小火炖二十五分钟12最后加入胡椒粉和香菜拌匀即可提示1、跳跳鱼可以不用去内脏和腮2、如果可以辣的可以加点辣椒3、如果想味道浓烈点的，可以加点八角、桂皮之类。

料主料：跳跳鱼5条 ；辅料：盐适量、洋葱适量、葱适量 、姜适量 、香菜适量 、味极鲜适量 、胡椒粉适量 、料酒适量 、鸡粉适量清炖跳跳鱼的做法1买回来的跳跳鱼用清水清洗2快少许盐拌一下 3再用清水将跳跳鱼清洗 4热锅淋油，将跳跳鱼倒进去煎 5煎至表面带点焦，捞起备用 6姜切片，洋葱切块，葱切段，香菜切碎 7热锅淋油将姜和洋葱爆香 8加入葱段炒匀 9将跳跳鱼倒进去 10加入适量清水 11加入少许料酒，味极鲜，鸡粉和盐小火炖二十五分钟 12最后加入胡椒粉和香菜拌匀即可 提示1、跳跳鱼可以不用去内脏和腮2、如果可以辣的可以加点辣椒3、如果想味道浓烈点的，可以加点八角、桂皮之类。

跳跳鱼的做法？

第一步，备好跳跳鱼、小葱、料酒、蚝油、白砂糖、大蒜、生姜、辣椒和味精。

第二步，将跳跳鱼处理后洗好了，大蒜拍碎，生姜切片，备好锅加油烧热了，将姜蒜加干辣椒爆香了。

第三步，将跳跳鱼直接下锅，加上料酒、蚝油、白砂糖和水以及适当的盐。

第四步，直接等待烧开后用文火炖煮收汁，最后加香菜即可。

跳跳鱼是一种美味的海鲜，其做法也有很多种。以下是跳跳鱼的简单做法: 

材料:跳跳鱼500克，姜少许，葱少许，食盐少许，料酒少许，花生油少许。 

步骤: 

1. 将跳跳鱼洗净，用少量盐和酒腌制10分钟。 

2. 热锅凉油，油温到7成热时，放入鱼煎，两面煎至金***即可。 

3. 加入切好的姜片和葱段，翻炒几下后加入适量的水，烧开后转小火炖煮10-15分钟即可。 

以上就是跳跳鱼的简单做法，希望对您有所帮助。

1将黄花鱼去鱼鳞，去内脏和鱼鳃，再用清水反复冲洗干净，控干水分。

2将葱切丝，姜切丝。

3先把处理干净的黄花鱼外表涂上适量的盐，再把切好的葱丝和姜丝一部分塞到鱼肚子里，一部分塞到鱼鳃里，剩下的放到鱼背上，最后倒入30克的料酒把黄花鱼腌制1小时去腥。

4这时再切一些葱丝和姜丝，将半个洋葱切丝备用。

5将烤盘铺上锡纸，最下面摆上洋葱丝，再把黄花鱼原来塞的葱丝和姜丝去掉，重新塞上葱丝。

6来调一碗酱汁，先取半碗的清水，加入40克的酱油，10克蚝油，5克盐，8克糖，米醋10克，料酒10克，搅拌均匀，将其倒到黄花鱼身上。

7再用锡纸将黄花鱼包裹好。

8烤箱预热，上下火，中下层，220度，烤18分钟左右。

9将青椒切末，黄花鱼烤好后取出，打开锡纸，将青椒末撒在上面，就可以上桌品尝了。

到此，以上就是小编对于跳跳鱼炖酒功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于跳跳鱼炖酒功效的3点解答对大家有用。