橄榄酒作用功效,橄榄酒作用功效与禁忌

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于橄榄酒作用功效的问题，于是小编就整理了2个相关介绍橄榄酒作用功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 橄榄酒放冰糖好还是蜂蜜好？
2. 干橄榄泡酒的正确方法？

橄榄酒放冰糖好还是蜂蜜好？

"橄榄″一种生长于福建、广东、台湾的果品,它的性平,功效具有清热解毒的,利咽化痰,生津止渴,开胃降气。富含钙质和维生素C,有十几种氨基酸,是一种对人体非常好的果品,但因为初吃入口时"味涩,久嚼后,香甜可口,余味无穷,有对的人它如痴如醉,也有的人对它口感较抗拒。它平常除了能直接吃,也可以用来它做汤做凉果等…例如:广东最有名的是"猪肺炖橄榄"它的功效可以去痰生津,又润肺,还有人把拿它去酿酒:橄榄酒

酿橄榄酒需要准备的食材以下

1.橄榄有选一些新鲜和绿***,不能有腐烂和杂质的,先放进水中清冲捞出晾到表面没有水分,然后再用一点白酒搓一下,备用

2.白酒和冰糖、大玻璃瓶(洗干净晾干,不能一点水分)

3、把晾干的橄榄装入瓶中加入少量冰糖,倒入白酒淹没橄榄。

4.装满后,瓶子一定密封好,放在阴凉的地方,最少有3个月后才能开启,才能喝,能时间更久点,风味更好,更醇点。
备注:喝橄榄酒或橄榄不能和牛肉一起吃,会让腹胀,胃部不舒服。

冰糖 洗净橄榄晾干，然后加入冰糖，如果再加入蜂蜜更是上乘之品。加入50度当地鮀浦米酒，放置2个月后可以饮用，存放时间越 长越好，酒会更香醇，橄榄酒入口清爽，有着独特的果香，还 有点近似于XO的味道，这股淡淡清香令人回味无穷。 比例 橄榄：米酒：冰糖 = 1: 1: 0.2

青橄榄比起普通的水果它具有神奇的药用作用，例如咳嗽，喉咙疼，胀饱，吃吃橄榄就会去积，化痰，生津，它本身富含的天然C据说能阻隔癌物质在体内合成，橄榄油又能防衰老，起到润肤的作用，橄榄除了生吃，还有很多种吃法，把橄榄锤扁加入南姜末、白糖，炒熟的白芝麻可以做成老少咸宜可口的橄榄散，加猪肺炖汤是治疗咳嗽的秘方。（小提示：橄榄和牛肉是相克食物，切记吃完牛肉不好吃橄榄。）

干橄榄泡酒的正确方法？

1.按比例准备适量橄榄、白酒、冰糖，将坏橄榄果挑出来。

2.留下优质橄榄用盐水浸泡或食盐搓洗，然后用大量清水洗干净，沥干备用。

3.找一个玻璃容器，洗干净晾干或擦干水分后备用。

4.将沥干的橄榄装入玻璃容器，加适量冰糖，然后倒入白酒，白酒淹没橄榄即可。

5.盖上盖子密封，放置在阴凉处一个月后再喝。

到此，以上就是小编对于橄榄酒作用功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于橄榄酒作用功效的2点解答对大家有用。