大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白果做酒的功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍白果做酒的功效的解答,让我们一起看看吧。
步骤1
将新鲜的白果洗干净.水开下锅煮15~20分钟 煮好后将果壳砸碎,去掉外壳
步骤 2
手动一个一个剥掉果壳
步骤 3
去壳后,冷水下锅煮开后请耐心把白果内层的膜去掉
步骤 4
把白果切成两半去除白果心,白果的心是苦的,需要去除不然很影响口感
步骤 5
除去好后把白果洗干净,浸泡1天,中途不停换水去除苦味
潮汕白果糖水的熬制方法如下
1.白果用锤子对准中缝敲裂外壳,用手掰掉,再用锋利的小刀从果肉中缝一刀切开,去掉中芯,浸泡在水中约30分钟
2.取一锅加水将果肉煮约20分钟,去出外衣跟中芯的苦涩味,后捞起。同样的方法将鸽子蛋煮熟,捞起去壳
3.锅中倒油,倒入处理好的白果炒10分钟(增加韧性,口感会更好)放置过夜
4.第2天锅中倒入适量的水,倒入白果,煮约30分钟,再加煮熟的鸽子,也可以加点鲜橙皮(得先将内膜处理干净),味道会更好
《寒门败家子》
作者 白果酒
简介:穿越到古代寒门,家里一穷二白,王渊却开始败家了! 红糖里面淋泥巴、猪油里面加石灰水,官盐倒入池塘里,官酒放到锅里煮、火烧活牛尾巴、见到乞丐就发钱…………这些千奇百怪败家法门,让大业皇族、门阀、世家、豪绅坐不住了,因为一路败家的王渊,竟然越败家越有钱,不仅成了天下最大的富豪,连天下都快成这个寒门败家子的了!
到此,以上就是小编对于白果做酒的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于白果做酒的功效的2点解答对大家有用。
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