大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云浆果怎么酿酒的问题,于是小编就整理了4个相关介绍云浆果怎么酿酒的解答,让我们一起看看吧。
准备材料:成熟的紫叶李果子、冰糖、牙签、白酒、酿酒容器。
1、将李子用清水洗净后,在阴凉处晾干。
2、李子用牙签扎洞(这是为了让酒快速浸入李子的味道,也可以用刀将李子划上口子)。
3、将扎好洞的李子铺在容器里,并在李子上铺一层冰糖。
4、一层李子一层冰糖地铺好后,就可以倒入白酒。
5、最后将容器盖子盖上,密封好后等待李子酒发酵好即可。
1、玩家需要耕种等级达到8级后解锁工具小桶制作配方,有小桶才能够酿酒。
2、收集木材30份,铜锭1份,铁锭1份, 橡树树脂1份,就能制作小桶。
3、小桶做成后,将要酿酒的材料放入小桶中,等待一段时间,酒就酿好了。
想要进行酿酒,玩家要将房子升级到最高级别才行,之后再找到罗宾来为房子增加地窖,建造好地窖之后就可以进行酿酒了。
酿造果酒有两个步骤,第一个步骤就是进行普通的酿造玩法。在地窖中布置好普通的酒桶之后,玩家靠近选择将酿造的材料放入即可。这里可以选择很多的果子来进行酿造,而且没有品质方面的限制,大家可以根据自己的喜好来进行选择。
放入材料之后,等待一段时间就可以来到地窖收取果酒了。酒桶上有酒瓶的就能够点击收取,不同的果酒显示有一定的区别。而且还有一定的几率出现不同品质的果酒,这个就看运气了。酿酒的步骤呢就是这样的,有了酒桶直接放材料就行了。但是通过该方式酿造的果酒品质大部分都不高,所以还需要用到地窖中的另一个作用,那就是“陈酿桶”。
在地窖的第二层里面,玩家可以布置陈酿桶,这个陈酿的作用就是用来提升果酒品质的。在收取到一定数量的果酒之后,靠近陈酿桶放入酿好的果酒。陈酿桶在14天之后可以将果酒的品质提升一级,果酒的基本品级越好,提升的品质也就越好。到了时间之后就可以控制角色来收取了。
食材用料
新鲜青梅1kg,味道清淡的蜂蜜/梅蜜1kg,粗盐适量,纯净水或凉白开0.5kg,老冰糖0.5kg,煅牡蛎40g
做法步骤:
1/7
表面有疤的梅子不能酿酒,会在发酵过程中发毛变质,必须挨个挑出来。
2/7
用牙签轻轻去掉梅子蒂,注意不要戳破梅肉。如果带蒂发酵,会导致成品味道变涩。
3/7
将梅子清洗干净,再用粗盐挨个揉搓,注意不要擦破梅子。保留盐粒,腌至青梅表皮出水,需时约1-3小时。
4/7
1、清洗
将新鲜***下的青梅用清水洗净,除去夹杂的枝叶,漂亮清脆的置入容器。
2、食盐搓洗
沥干水,用食盐反复搓洗,正如给圆润美丽的青梅做***一般,下手轻重有度,不要破坏梅子的表皮,盐渗入之后会影响口感。
3、搓净细绒毛
应该可以的,你可以用葡萄酒的办法试试。把需要酿酒的果子洗净,晾干,按照十斤水果三斤白糖的比例,将水果和白糖混合好搅拌均匀,搅拌时可将水果捣碎,放入发酵罐中密封,放在阴凉处,大约一个月左右即可发酵出果酒了。
水果捣碎一定要卫生,避免杂菌的侵入。发酵罐某宝有卖的,它主要是上盖有水密封排气口,发酵产生的气体可以排出来,避免涨裂发酵容器。不要将发酵罐放在阳光照射到的地方,光照影响酒体的发酵。
当无气泡产生,发酵罐内酒体有浑浊变为清澈时,发酵基本完成,可用干净的细纱布过滤残渣,将酒放入冰箱中冷藏,慢慢饮用了。
在搅拌水果和白糖时,可加入点红酒曲,更有利于发酵,这个技巧,我一般人不告诉他!
到此,以上就是小编对于云浆果怎么酿酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于云浆果怎么酿酒的4点解答对大家有用。
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