大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于浙江陈皮酒品牌的问题,于是小编就整理了3个相关介绍浙江陈皮酒品牌的解答,让我们一起看看吧。
杭竹青,杭竹青酒不错老杭州人更习惯称之为竹叶青,是老底子杭州百姓的酒中最爱。以特级白酒作底酒,酿以竹叶、砂仁、杭白菊等十多种名贵药材和冰糖、白砂糖浸泡配制而成。
竹叶青酒色泽金黄兼翠绿,酒液莹澈透明,芳香浓郁,入口香甜,柔和爽口,口味绵长。
南宋时临安府有两款名酒,叫“竹叶清”、“碧香”,
从酒名看,可能酒色就是淡青色。
宋人也饮用白酒,不过这里的白酒并不是今人所说的蒸馏酒,而是指酒色为乳白色的米酒,诗人张来笔下的田家小酒:“社南村酒白如饧,邻翁宰牛邻烹。"便是宋朝农家自酿的白酒。
宋人又有诗说:“白酒新詹红酒香。”宋人喝的红酒,当然不是葡萄酒,而是一种使用红曲酿造的黄酒,其色赤红,宋人常常用“真珠红”相形容。
诸酒色中,色如琥珀的宋酒品质为最佳,因为要将酒酿出清澈的金***,需要优质的酒曲,也需要更成熟的酿酒技艺,还需要耐心等待岁月的沉淀。宋人酿造的黄酒呈现琥珀色,意味着当时的酿酒技术已经非常成熟,品质非浊酒、村酿可以比拟。
浙江临安名酒:
1、加饭酒
产地:浙江省绍兴东浦酿酒厂
原料:选用优质精白糯米、小麦和鉴湖水为原料;
酿造:经浸米、蒸饭、摊凉、落缸、开耙前后发酵、榨酒、澄清加色、煎酒等工序酿成;
特点:加饭酒系半干型绍兴黄酒,酒色为橙黄清澈,透明晶亮,香气馥郁芳香,味道甘甜、醇厚、爽口。酒度18度。
荣誉:越宫牌加饭酒于1988年被评为浙江省优质产品,1989年获得农业部优质产品称号。
02严东关五加皮酒
产地;浙江省建德县严东关五加皮酒厂。
原料;选用五加皮、薄荷、官、独活广木香、陈皮、甘草、甘松、玉竹当归木瓜黄枝等中草药为配制原料。
1. 价格相对较高。
2. 因为江苏陈皮酒是一种传统的特色酒品,制作过程繁琐且需要较长的时间,所以其生产成本较高,导致价格相对较高。
3. 此外,江苏陈皮酒在市场上的供应相对较少,也是导致价格较高的原因之一。
同时,江苏陈皮酒的独特口感和独特风味也使其成为一种高端的酒品,因此价格也会相应提高。
1、柑润堂:
柑润堂,纯干仓陈皮倡导者。
柑润堂主打纯干仓新会陈皮,陆续推出了十几款不同年份不同产区的纯干仓新会陈皮。在新会拥有三家食品级工厂,参股种植1120亩的梅江庄园,并与新会二十余家核心产区柑场签约,柑源正宗有保证。柑润堂茶业还获得2018年度评选活动“中国好茶叶·陈皮优秀品牌奖”。
柑润堂是业内首家提出纯干仓陈皮口号的品牌,也引起行业内外对工艺湿仓陈皮的火爆议论。在此之后,业内掀起一股纯干仓陈皮之风。
2、丽宫侨宝:
到此,以上就是小编对于浙江陈皮酒品牌的问题就介绍到这了,希望介绍关于浙江陈皮酒品牌的3点解答对大家有用。
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