前门酿酒厂,前门酿酒厂北京二锅头怎么样

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于前门酿酒厂的问题，于是小编就整理了3个相关介绍前门酿酒厂的解答，让我们一起看看吧。

1. 北京二锅头大桶哪个厂的正宗？
2. 二锅头那么多品种，哪家才是最正宗的？
3. 二锅头里哪种品牌最好？

北京二锅头大桶哪个厂的正宗？

牛栏山酒厂，他的全称是北京顺鑫农业股份有限公司位于潮白河畔牛栏山镇历史悠久，他是北方最有名的酒厂，。他最有名的就是二锅头系列，喝到口里，口感纯正，入口绵香，它1952年建厂是北方酿酒一重要厂商。现有职工1500多人，在沪市股票***上市。

这得从二锅头的根源上说起，二锅头源起中国的烧酒技艺，在清康熙年间被赵家三兄弟进行工艺改良，创造“二锅头”，其意就是在烧酒的基础上掐头去尾取中段。在北京前门有二锅头博物馆叫“源升号博物馆”，这里也是第一瓶二锅头酒的产出地。建国初期1949年被作为新中国的献礼品而指定建设的项目之一，名“国营北京酿酒厂”，而现在就是“北京红星股份有限公司”，所以，最正宗就是红星二锅头了，目前的二锅头酒第九代传人都是红星公司的高级技术管理人才。

这个问题因人而宜，有喜欢红星二锅头的，也有喜欢牛栏山二锅头，还有昌平二锅头，永丰二锅头还有许多许多，我个人认为还是瓶装的好，大桶装的如果是塑料桶装的我还是不太喜欢，具体是怎么回事，我想大伙儿心里都有自己心里的答案，各人有各人的爱好和喜欢。

二锅头那么多品种，哪家才是最正宗的？

二锅头源起中国的烧酒技艺，在清康熙年间被赵家三兄弟进行工艺改良，创造“二锅头”，其意就是在烧酒的基础上掐头去尾取中段。在北京前门有二锅头博物馆叫“源升号博物馆”，这里也是第一瓶二锅头酒的产出地。建国初期1949年被作为新中国的献礼品而指定建设的项目之一，名“国营北京酿酒厂”，而现在就是“北京红星股份有限公司”，所以，如果从源头来说的话，最正宗就是红星二锅头了。

二锅头里哪种品牌最好？

红星二锅头。

如今，市场上最常见的二锅头主要有两家，一个红星，一个牛栏山。这两个品牌的酒味道是有区别的，个人觉得红星偏烈，牛栏山偏淡，因人而异吧，看你喜欢哪个口味了，不过现在的红星二锅头新出了很多种产品，绵柔的蓝瓶聚会、家里喝很不错。从品牌上讲，红星二锅头才是正宗的北京二锅头，他们在前门大街上有个源升号博物馆，那里就说明了一切。红星的是从明清时期开始传承下来的酿酒工艺，前后有九代传人。当年的北京酿酒厂就是他们家的，据说，当年为了蓬勃二锅头行业，红星还特派酿酒技师去到各家二锅头酒厂，把技艺教给他们，使得二锅头得以市场化发展。

到此，以上就是小编对于前门酿酒厂的问题就介绍到这了，希望介绍关于前门酿酒厂的3点解答对大家有用。