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十大存酒排行榜,十大存酒排行榜最新

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于十大存酒排行榜的问题,于是小编就整理了2个相关介绍十大存酒排行榜的解答,让我们一起看看吧。

  1. 十大顶级收藏酒?
  2. 白酒放几年才好喝?

十大顶级收藏酒?

中国十大可收藏名酒白酒排名,公认口感好喝:

TOP1:贵州飞天茅台53度

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(图片来源网络,侵删)

2、五粮液普五;3、泸州老窖国窖1573;4、山西青花汾酒20;

5、剑南春水晶剑;

6、洋河股份梦之蓝;7、水井坊井台

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;8、习酒。9、郎酒;10、古井贡酒

白酒放几年才好喝?

酒是陈的香,这是对白酒存放陈酿好处的直接诠释。但是白酒到底存放几年才好了?很多酒友都有这个问题,我作为一个纯粮食酒酿酒人,来回答一下。

其实要很明确的说存放几年才好喝,是很难量化的。但是根据酒的种类的不同,我们确实可以大概的知道什么酒存放多久口感会最优。下面具体说一说几种酒。

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(图片来源网络,侵删)

首先是纯高粱酒。我们都知道茅台酒通常是在取酒后贮藏五年后才会包装出厂,那么其实我们可以从中看出,高粱酒大概口感丰富的时间就是在五年左右。因此大家贮藏高粱酒大概到五年的时间后,应该就浓香四溢,非常好喝了。

其次说一下纯苞谷酒。我们也有酿造苞谷酒,因为原料和水的关系,我们的苞谷酒比一般的苞谷烧要淳净爽口甘香。我们自己的苞谷酒一般如果能贮藏到三年左右,口感就非常的好了。因此根据这个经验,我认为苞谷酒我们放个两年到三年再喝,味道是相当不错的。

最后说一下米酒。纯米酒存放的时间大概跟苞谷酒差不多,酿造的工艺好的话,放上三年的时间,味道也相当好了。

当然,以上说的几种酒,首先,必须是传统工艺固态发酵法的酒,而且必须是熟料发酵。因为如果酿造工艺达不到要求,白酒里面的杂质含量过多,那么贮藏的时间有很大的变化,甚至永远不会有好喝的那一天。其次就是我们贮藏白酒的容器,环境都是有要求的,这个之前我写过,就不一一详细的说了。

以上几个贮藏时间,我只是说白酒能在那个时间达到比较理想的口感。高度白酒如果密封得当,贮藏环境理想,是可以存放很多年的,味道当然会更好一些,但是相对于时间延迟和口感的小小变化,我认为不必非要等那么几十年。

我是一个纯粮食酒酿酒人,欢迎大家关注我并与我一起讨论美酒。

老规矩,我们酒坊的照片发几张




白酒,目前市场上品种繁多,五花八门,以前的白酒,是各种纯粮食经酒曲酝酿发酵,再经过蒸馏形成的酒,酒精度一般在60度左右,不添加任何物质,酒味醇香,口味绵长,有天然的原粮食味道,存放的时间越长越好,只要温度环境合适,保存得当。现在的白酒,都是工业化生产,基本是勾对酒,没有了纯粮食酒那种朴实,纯正的自然口感,但喝多了一样会醉人,酒是没有保质期的,只要装酒的容器能密封,应该是时间越长,酒更好吧。

有人说每一瓶老酒的背后都有一段***,每一段***的背后,都有一个精彩的故事,每一个精彩故事的背后都有一段难忘的岁月。

白酒放多少年才好喝,网上有一个以讹传讹的观点,说什么清1浓3酱5。意思就是说我国三大香型白酒,清香型白酒存一年最好喝,浓香型白酒存放三年最好喝,酱香型白酒存放五年最好喝。我认为这种观点有些缺乏实际。

中国名酒

如果你随便到一家超市看看,这三大香型的白酒,常常会碰到有些酒放个三五年卖不出去。难道都错过了最佳饮用期吗?比如说清香型白酒山西汾酒,从标注日期出厂到经销商手中再到商超最后卖到老百姓家中,短的说也不止一年。2018年我曾在一家超市买了十几瓶2013年53度的黄盖汾酒,一瓶45元。去年喝了一瓶,入口柔和顺畅、醇香甜美、饮后特别舒服,虽然无任何***感,但喝多了依然满面红光,脸颊发热,但心里有一种特别快意的舒适感。

中国八大名酒

我有个朋友,最喜欢逛超市买年份长一点的酒,碰到三五年卖不出去的酒就像捡到宝贝。去年他家附近有个超市,由于房租到期,***大处理,高兴地打电话告诉我,买了十几箱七八年以上的白酒,花了几千块钱。

笔者爱上收藏白酒就是源于一次喝到了一瓶十五年的浓香型白酒,老酒的芬芳醇美深深打动了我,从此踏上藏酒的道路。如今我每年都要喝掉十几瓶十年以上的白酒,同一款酒,新酒和老酒之间的差别确实不可同日而语。去年我曾喝过一瓶1996年的一瓶泸州老窖特曲,24年的光阴如酒,不似琼浆玉液胜似琼浆玉液,我自己都感到语言乏力无法形容那种美妙的感觉。几十年前,我在上学期间我的一位老师到南京博物馆看到一幅徐悲鸿***的奔马图,我们问他看过后的感觉,老师说画的太好了,比真马还像真马。有时候一种美好的东西真的不是语言能形容的。

***名酒

一瓶新出厂的酒,必须经过时间的沉淀。白酒的陈化过程特别漫长,特别是玻璃瓶中的白酒,不像酒厂放到大酒缸里的酒,氧化反应、分子缔合反应、酯化反应快而好。因此古时候有种说法叫“生香靠发酵,老熟靠酒海”。酒海古时候的一种成酒容器,由于能存藏几万斤酒,所以称为酒海。

***老酒

到此,以上就是小编对于十大存酒排行榜的问题就介绍到这了,希望介绍关于十大存酒排行榜的2点解答对大家有用。